আপনি ব্রকলি ভালবাসেন? যদি হ্যাঁ, এখানে একটি সুস্বাদু রেসিপি যা আপনি সহজেই ১৫-২০ মিনিটের মধ্যে তৈরি করতে পারেন।
উপকরণ :
২ ব্রকলি
৮ টেবিল চামচ অলিভ অয়েল
১/২ কাপ গ্রেট করা পারমেসান পনির
১ টেবিল চামচ লেবুর রস
১ চা চামচ কোশার লবণ
৪ লবঙ্গ
রসুন কিমা
১ চা চামচ গোল মরিচ
পদ্ধতি :
ধাপ ১ ফ্লোরেটে ব্রকলি কেটে নিন এই সুস্বাদু প্রধান খাবারের রেসিপিটি তৈরি করতে, ওভেনটি ১৯০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিট করুন।
এখন, জলে ব্রকলি ধুয়ে ফেলুন। একবার ধুয়ে জল ঝরিয়ে নিন। তারপর ব্রকলিকে ছোট ছোট ফুলে কেটে নিন।
ধাপ ২ মশলা এবং জলপাই তেল দিয়ে ব্রকলি টস করুন বেকিং ডিশে সামান্য তেল দিয়ে গ্রিজ করুন। একটি বাটি নিন এবং চূর্ণ রসুন, ভার্জিন অলিভ অয়েল, লবণ এবং গোল মরিচের গুঁড়ো সহ কাটা ব্রোকলি যোগ করুন।
ধাপ ৩ এর পরে, এই মিশ্রণটি বেকিং ডিশে রাখুন এবং ১৫ মিনিটের জন্য ভাজুন। ব্রকলি ভাজা হয়ে গেলে ওভেন থেকে নামিয়ে নিন।
ধাপ ৪ অবশেষে, একটি পরিবেশন পাত্রে স্থানান্তর করুন এবং লেবুর রস এবং গ্রেট করা পারমেসান পনির যোগ করুন।
আপনার গার্লিক পারমেসান রোস্টেড ব্রকলি রেডি। গরম পরিবেশন করুন।
No comments:
Post a Comment