ভিকি কৌশল বর্তমানে বলিউডের শীর্ষ তারকাদের একজন। অনুরাগীরা তার সিনেমা পছন্দ করেন এবং এই সত্যটি অস্বীকার করার কিছু নেই যে তিনি প্রকৃতপক্ষে বিটাউনের অন্যতম জনপ্রিয় অভিনেতা। আমরা প্রায়শই ভিকিকে তার পিতামাতার সঙ্গে দেখেছি এবং তাদের সরলতা বেশ কয়েকটি অনুষ্ঠানে নেটিজেনদের মন জয় করেছে। অভিনেতার মায়ের কথা বলতে গেলে তিনি যে কোনও সাধারণ মায়ের মতো যিনি তার খাবারের মাধ্যমে তার ছেলের প্রতি তার ভালবাসা বর্ষণ করতে পছন্দ করেন। যেহেতু ভিকিকে প্রতিটি সিনেমার জন্য পরিবর্তনের মধ্য দিয়ে যেতে হবে তাই তাকে কঠোর ডায়েট অনুসরণ করতে হবে এবং তার ফিটনেসের উপর নজর রাখতে হবে। তবুও সর্দার উদ্ধম অভিনেতার মা তার ছেলের জন্য পরাঠা তৈরি করতে পছন্দ করেন তবে একটি মোচড় দিয়ে।
অভিনেতার হাতে তখত এবং অশ্বত্থামার মতো চলচ্চিত্রগুলির সঙ্গে ভিকি কৌশলকে তার ফিটনেস গেমের শীর্ষে থাকতে হবে। তার ইনস্টাগ্রামের গল্পগুলি থেকে এটি স্পষ্ট যে তিনি তার শরীরের পরিবর্তনের দিকে মনোনিবেশ করছেন এবং তার ফিটনেস প্রশিক্ষক মুস্তাফা আহমেদ এবং সেলিব্রিটি শেফ অক্ষয় অরোরার মতো পেশাদাররা অভিনেতাকে তার লক্ষ্য অর্জন করতে তার সঙ্গে কাজ করছেন। তবে তাদের ছাড়াও ভিকির মাও তাকে স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ানো নিশ্চিত করেন। জানা গিয়েছে বীণা কৌশল তার ঠোঁট-স্ম্যাকিং আলু পরাঠার জন্য পরিবার এবং বন্ধুদের মধ্যে বিখ্যাত। এছাড়াও ভিকি তাদের উপর ঝুঁকতে পছন্দ করে। কিন্তু শুধুমাত্র তার ছেলে তার শরীরের সঙ্গে আপোস না করে খেতে পারে বলেই সে স্বাস্থ্যকর পথ বেছে নিয়েছে।
বিটি-র সঙ্গে কথা বলার সময় অক্ষয় এই স্বাস্থ্যকর অথচ মজাদার পরাঠাগুলি সম্পর্কে মুখ খোলেন ভিকি একটি সঠিক খাদ্য পরিকল্পনা অনুসরণ করতে পছন্দ করে। তিনি এমন নন যে তার খাবারের সঙ্গে প্রতারণা করবে। সুতরাং মঙ্গলবার যখন তিনি নিরামিষ খাবার খেতে পছন্দ করেন তখন তিনি পরাঠা খান। তার মা টুইস্ট দিয়ে আলু পরাঠা বানায়। তাই আন্টি যা করেন তা হল তিনি পরাঠার একটি সুন্দর গ্লুটেন ফ্রি সংস্করণ তৈরি করেন যেখানে তিনি আলুর পরিবর্তে মিষ্টি আলু ব্যবহার করেন। এগুলি দইয়ের দুগ্ধ-মুক্ত সংস্করণ ভেগান দইয়ের সঙ্গে পরিবেশন করা হয়। এটা বেশ হিট!
No comments:
Post a Comment