যদি শরীরে অতিরিক্ত ক্যালোরি যোগ করতে না চান। আর চিন্তা করবেন না, কারণ এই অতি সহজ চকো পপস রেসিপিটি আপনার জন্য উপযুক্ত।
রেসিপিটিতে নারকেলের দুধ অন্তর্ভুক্ত, যা এটিকে সম্পূর্ণরূপে দুগ্ধমুক্ত করে তোলে। এই রেসিপিটির জন্য আপনার নারকেলের দুধ, কোকো পাউডার, মধু এবং কিছু বাদাম লাগবে।
এই চকো পপস রেসিপিটি সেখানকার সমস্ত ওজন পর্যবেক্ষকদের জন্য উপযুক্ত, কারণ এটি আপনাকে স্বাস্থ্যকর ক্যালোরি দেয় এবং একই সাথে আপনার মিষ্টি লোভও পূরণ করে।
বাচ্চারা নিশ্চিতভাবে এই রেসিপিটি পছন্দ করবে এবং আপনাকে চিন্তা করতে হবে না কারণ এটি অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর।
উপকরণ :
১ কাপ নারকেল দুধ
৪ টেবিল চামচ মিষ্টি ছাড়া কোকো পাউডার
৪ চা চামচ মধু
১ চিমটি লবণ
৬টি বাদাম
৬টি কাজু
পদ্ধতি :
নারকেল দুধ গরম করুন একটি প্যানে নারকেলের দুধ দিন এবং মাঝারি আঁচে রাখুন। আস্তে আস্তে এবার নাড়তে থাকুন।
মিশ্রণটিতে কোকো পাউডার, মধু এবং এক চিমটি লবণ যোগ করুন। ৫-৬ মিনিট বা মিশ্রণটি কিছুটা ঘন হওয়া পর্যন্ত রান্না করতে দিন।
এবার মিশ্রণটি চারটি পেপার কাপে ঢেলে দিন। চকো মিশ্রণ দিয়ে তাদের ১/২ বা ৩/৪ তম পূরণ করুন। যদি পাওয়া যায় তবে আপনি ছাঁচ ব্যবহার করতে পারেন।
একে এবার জমতে দিন পপগুলি ১ ঘন্টার জন্য জমা হতে দিন। সেগুলি আধা-সেট হয়ে গেলে, তাদের মধ্যে লাঠিগুলি ঢোকান এবং সম্পূর্ণরূপে সেট না হওয়া পর্যন্ত স্থির হতে দিন।
কিছু বাদাম গুঁড়ো করে তাতে চকো পপ রোল করুন। আপনি পপগুলিতে কিছু চকলেট সস যোগ করতে পারেন এবং তারপরে বাদাম দিয়ে প্রলেপ দিতে পারেন। এখন আপনার স্বাস্থ্যকর চকো পপ পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত।
No comments:
Post a Comment