ইডলি সাম্বার দক্ষিণ ভারতের সবচেয়ে বিখ্যাত খাবার। চলুন জেনে নেই এটি খেলে কী কী উপকার পাওয়া যায় -
হজম করা সহজ -
ইডলি মোটেও মশলাদার নয়, যার কারণে এটি হজম করা খুব সহজ। সবাই খেতে পারবে। হার্ট সংক্রান্ত রোগেও এটি উপকারী।
রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে -
ইডলিতে রয়েছে সোডিয়াম যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে কাজ করে। রক্তচাপের রোগীদের সকালের খাবারে এটি অবশ্যই অন্তর্ভুক্ত করা উচিৎ ।
অ্যামিনো অ্যাসিড সমৃদ্ধ -
অ্যামিনো অ্যাসিডের বৈশিষ্ট্যে সমৃদ্ধ ইডলি খাওয়া মস্তিষ্কের জন্য খুবই উপকারী। এটি মনকে শান্ত রাখে।
ওজন নিয়ন্ত্রণ করে -
ইডলিতে রয়েছে ফাইবার। এটি পেট দীর্ঘক্ষণ ভরা রাখে। এভাবে ওজন নিয়ন্ত্রণেও এটি কার্যকর।
বি.দ্র: এখানে দেওয়া তথ্য ঘরোয়া প্রতিকার এবং সাধারণ তথ্যের উপর ভিত্তি করে। এটি গ্রহণ করার আগে দয়া করে ডাক্তারের পরামর্শ নিন। প্রেসকার্ড-নিউজ এটি নিশ্চিত করে না।
No comments:
Post a Comment