জানুন গোলাপ তেল কেন আর কীভাবে তৈরী হয়

 

সবার এক প্রশ্ন হল গোলাপের তেলে এমন কী আছে যে এর দাম এত বেশি। তাহলে চলুন গোলাপের তেল সম্পর্কিত সমস্ত কিছু জেনে নেওয়া যাক ।

ডিডব্লিউ-এর এক প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, বিশেষ বিষয় হল গোলাপ তেল তৈরি করার জন্য গোলাপগুলি তখনই ছিঁড়ে ফেলা হয় যখন তাদের উপর শিশির বিন্দু জমে থাকে, এর জন্য গোলাপের তেল তৈরির চাষীরা সূর্য ওঠার আগেই তা ছিঁড়ে নিতেন।  যেটা হয়, সূর্য ওঠার সঙ্গে সঙ্গে যদি সূর্যের আলো জ্বলতে থাকে, তাহলে পাপড়িতে থাকা তেল উড়ে যায়।

 গোলাপের পাতাগুলি ছিঁড়ে নেওয়ার ১২ঘন্টার মধ্যে প্রক্রিয়াটিতে করতে হবে, তা না হলে এর তেল শুকিয়ে যেতে শুরু করে।  এর জন্য  যেদিন বৃষ্টি হয়, তার পরদিন গোলাপের কুঁড়ি আসে, তাই চাষিরা বৃষ্টি কামনা করেন।  এর বেশির ভাগই তুরস্কে চাষ করা হয়।

 

জানলে অবাক হবেন যে এক লিটার গোলাপ তেল তৈরি করতে প্রায় ৩ থেকে ৪ টন গোলাপের প্রয়োজন হয় এবং গোলাপের পাপড়ি ছেঁড়া খুবই কঠিন কাজ।

 আন্তর্জাতিক বাজারে এক লিটার তেলের দাম ৩ লাখ থেকে ২৫ লাখ টাকার মধ্যে।

 গোলাপের তেলের ব্যবহার:

গোলাপ তেল পারফিউমের জন্য অপরিহার্য।  এছাড়াও, এটি অনেক সৌন্দর্য প্রকল্পেও ব্যবহৃত হয়।  এর বেশিরভাগ ব্যবসা তুরস্কের স্পার্টায় হয়, যেখানে অনেক ধরনের সেন্ট ইত্যাদি পাওয়া যায় এবং গোলাপের পাতা দিয়ে তৈরি জিনিসও পাওয়া যায়।  তবে এখন এর ব্যবসা কমে যাচ্ছে এবং বেশি পরিশ্রম করে লাভ কম হওয়ায় মানুষ এটি থেকে দূরে সরে যাচ্ছে।