ডায়াবেটিস রোগ হলে তা সারা জীবন মানুষের সঙ্গে থাকে। এক্ষেত্রে ডায়াবেটিস রোগীদের জিবনযাপনের বিশেষ নজর রাখতে হয়। চিকিৎসকরা ডায়াবেটিস রোগীদের নিয়মিত বিরতিতে খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেন,যাতে রক্তে শর্করার পরিমাণ হঠাৎ কমে না যায়।
এছাড়াও বিশেষ খেয়াল রাখবেন সকালের জলখাবার এবং দুপুরের খাবারের মধ্যবর্তী সময়, যাকে প্রি-লাঞ্চ বলা হয়, সেই সময়ে হালকা কিছু খাওয়ার চেষ্টা করুন।
মৌসুমি ফল:
যে কোনও মৌসুমি ফল যাতে ফাইবার বেশি থাকে এবং গ্লাইসেমিক সূচক কম থাকে তা আপনার রক্তে শর্করার ওঠানামা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে তা খাওয়া দরকার।
পালং শাক এবং বাঁধাকপির জুস:
প্রায়শই শাকসবজি বা ফলের জুসে আঁশের পরিমাণ কম থাকে, তাই সেগুলি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। তবে একবার জুস পান করলে কোনো ক্ষতি নেই। তবে এটি তাজা, ঘরে তৈরি এবং প্রাকৃতিক হতে হবে।
বাদামের মিশ্রণ:
বাদাম, কুমড়োবীজ, কাজু, তিলের বীজ, ফ্ল্যাক্সসিড এবং আখরোট একসঙ্গে মিশিয়ে ঘরে তৈরি নাট-ট্রেল তৈরি করে এটা খেতে পারেন।
টমেটো এবং ধনে স্যালাড:
এই কম ক্যালোরি যুক্ত স্যালাড সতেজতা বাড়িয়ে দিতে পারে। কাটা টমেটো, কাটা ধনে, লেবুর রস এবং কালো মরিচের মতো সবকিছু মিশিয়ে এই টমেটো স্যালাড তৈরি করতে পারেন।
গাজর এবং হুমাস:
গাজর পরিষ্কার করে খোসা ছাড়িয়ে লম্বা করে কেটে নিন। এগুলিকে হুমাসে ডুবিয়ে রাখা যেতে পারে, কম কার্ব স্ন্যাকের একটি দুর্দান্ত বিকল্প।
No comments:
Post a Comment