যদিও পেঁয়াজ কাটার সময় চোখের জল দূর করে, তবে এর উপকারিতাও অসামান্য, তবে আমরা আপনাকে বলে রাখি যে আপনি যদি এটি প্রয়োজনের চেয়ে বেশি খান তবে আপনার অনেক ধরণের ক্ষতি হতে পারে। তাহলে চলুন জেনে নেওয়া যাক, অতিরিক্ত পরিমাণে পেঁয়াজ খাওয়া আপনার স্বাস্থ্যের ওপর কোনো না কোনোভাবে খারাপ প্রভাব ফেলতে পারে। বিশেষ করে কাঁচা পেঁয়াজ আপনার স্বাস্থ্য নষ্ট করতে পারে।
পেঁয়াজে এসব জিনিস বেশি থাকে
পেঁয়াজে প্রচুর পরিমাণে গ্লুকোজ এবং ফ্রুক্টোজ থাকে। এ ছাড়া এতে ফাইবারের পরিমাণও বেশি থাকে, যা কেউ কেউ ভালোভাবে হজম করতে পারে না। এমন অবস্থায় অ্যাসিডিটির সমস্যা হতে পারে।
ব্লাড সুগারের রোগী খাওয়ার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন
কাঁচা পেঁয়াজ রক্তে শর্করার জন্যও উপকারী নয়। সকলেই জানেন যে ডায়াবেটিস রোগীদের যে কোনও কিছু খুব সাবধানে খেতে হয়। এমন অবস্থায় কাঁচা পেঁয়াজ খাওয়ার আগেও চিকিৎসকের পরামর্শ নিন, না হলে সমস্যা হতে পারে।
বুকে জ্বালাপোড়া হতে পারে
আপনিও যদি প্রচুর পরিমাণে কাঁচা পেঁয়াজ খান, তবে সাবধান হন, কারণ এটি আপনার সমস্যা বাড়িয়ে দিতে পারে। এতে অম্বলের সমস্যাও হতে পারে। অর্থাৎ বেশি পরিমাণে কাঁচা পেঁয়াজ খাওয়া এড়িয়ে চলুন।
মুখ থেকে গন্ধ
কাঁচা পেঁয়াজ বেশি খাওয়ার কারণে মুখ থেকে দুর্গন্ধের অভিযোগও দেখতে পাবেন। কাঁচা পেঁয়াজ খাওয়ার পর মুখ থেকে দুর্গন্ধ হয় এটা সবাই জানেন। এমন অবস্থায় চেষ্টা করুন বেশি পরিমাণে পেঁয়াজ না খাওয়ার, এমনকি খেয়ে ফেললেও জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।
No comments:
Post a Comment