সম্পর্কে আমরা অনেকেই জানি, এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং অন্যান্য পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায়। আমলার পুষ্টিগুণ দেখে একে এমনকি সুপারফুড বলা হয়। সাধারণত এটি জুস, চাটনি, সবজি, আচার এবং মোরব্বা আকারে খাওয়া হয়, তবে আরেকটি উপায় আছে যার মাধ্যমে আপনি আপনার শরীরের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারেন। ভারতের বিখ্যাত পুষ্টি বিশেষজ্ঞ নিখিল ভাতস বলেন, প্রতিদিন সকালে গুজবেরি জল পান করলে অনেক সমস্যা থেকে মুক্তি পাবেন।
আমলকি বা গুজবেরিতে পুষ্টির কোনও অভাব নেই, এটি প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, ফাইবার, ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ভিটামিন ই এবং ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ। এছাড়াও এতে চিনির পরিমাণ নগণ্য, তাই এটি আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী বলে প্রমাণিত হয়।
আমলা জল তৈরি করতে প্রথমে এক চামচ আমলার গুঁড়া নিয়ে এক গ্লাস জলে মিশিয়ে নিন, মনে রাখবেন এই জল একটি চামচ দিয়ে ভালো করে নাড়তে হবে। শেষ পর্যন্ত, এটি ছেঁকে নিন এবং পানীয় হিসাবে সকালে খালি পেটে পান করুন।
আমলা প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায় ওজন কমাতে কার্যকরী , যার সাহায্যে শরীরের বিপাকীয় হার ভালো থাকে। এ কারণে পেট ও কোমরের চারপাশের মেদ কমতে থাকে। এই কারণেই আমলা জলকে ওজন কমানোর পানীয় হিসেবে বিবেচনা করা হয়।
ডায়াবেটিসে উপকারী যারা ডায়াবেটিসে ভুগছেন তাদের স্বাস্থ্যের বিশেষ যত্ন নিতে হবে, অন্যথায় আরও অনেক রোগের ঝুঁকি থাকতে পারে। সকালে আমলা জল খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়।
ত্বক এবং চুলের জন্য ভাল
আপনি প্রায়শই শুনেছেন যে অনেক ধরণের সৌন্দর্য পণ্যগুলিতে গুজবেরি ব্যবহার করা হয়। এটি সৌন্দর্য বৃদ্ধিতে অনেকাংশে সাহায্য করে। ব্রণ বা বলিরেখার সমস্যা থাকলে অবশ্যই আমলা জল পান করুন। এছাড়াও, গুজবেরি মজবুত এবং চকচকে চুলের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
No comments:
Post a Comment