বর্তমানে মাংসের চাহিদা মেটাতে আমাদের দেশে অনেক ব্রয়লার মুরগির খামার গড়ে উঠেছে। আর ব্রয়লারেরও ক্রেতাদের মধ্যে ব্যাপক চাহিদা রয়েছে। এতে কৃষকরা আর্থিকভাবে লাভবান হচ্ছেন। কিন্তু খামার করার জন্য খামারের অনেক মৌলিক বিষয় সম্পর্কে অধিকাংশ কৃষকই অবগত নন যা অন্যরা দেখে। যার কারণে চাহিদা অনুযায়ী উন্নতি করতে না পারায় হতাশাগ্রস্থ হচ্ছে খামারীরা।
ব্রয়লার মুরগি পালনে খামারিদের যা করা উচিৎ:
প্রথমে খামারে নিয়মানুযায়ী প্রতিদিন খাবার দিতে হবে। জরুরি খাবার কম-বেশি দেওয়া যাবে না। এতে মুরগির সমস্যা হতে পারে। এ ছাড়া মুরগির ওজন নিয়মিত পরিমাপ করতে হবে। ওজনে কোনও পার্থক্য পাওয়া গেলে তাৎক্ষণিক ব্যবস্থা নেওয়া উচিৎ।
দ্বিতীয়ত, খামারে মিশ্র মুরগি পালন করা উচিৎ নয়। একই জাতের খামারে মুরগি পালন করতে হবে। একটি খামারে বহু জাতের মুরগি পালন করলে অনেক সমস্যা হতে পারে।
তৃতীয়ত, খামারে মুরগির পুষ্টিমান বজায় রাখতে নিয়মিত ও সঠিক পরিমাণে খাবার দিতে হবে। খাবার পরিবেশন করার আগে, নিশ্চিত করুন যে খাবারের পাত্রগুলি পরিষ্কার এবং জীবাণুমুক্ত। ব্রয়লার মুরগির খামারে প্রয়োজনীয় আলোর ব্যবস্থা করা। ব্রয়লার খামারে যেন আলোর কোনও অভাব না হয়। এতে মুরগির শারীরিক বিকাশসহ বিভিন্ন সমস্যা হতে পারে।
No comments:
Post a Comment