কুমড়ো উৎপাদনে ভারত বিশ্বে দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে। এটি খাবারের জন্য ব্যবহৃত হয় এবং মিষ্টি তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়। এটি ভিটামিন এ এবং পটাশিয়ামের একটি ভালো উৎস। কুমড়ো দৃষ্টিশক্তি উন্নত করতে সাহায্য করে, রক্তচাপ কমায় এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এর পাতা, কচি ডালপালা, ফলের রস এবং ফুলের ঔষধি গুণ রয়েছে। আজ আমরা আপনাদের জানাবো কিভাবে আপনি কুমড়া চাষ করে ভালো অর্থ উপার্জন করতে পারেন।
মাটি নির্বাচন
কুমড়ো চাষের জন্য ভালো নিষ্কাশন ব্যবস্থা এবং জৈব পদার্থ সমৃদ্ধ দোআঁশ মাটি প্রয়োজন। মাটির pH 6-7 কুমড়ো চাষের জন্য সর্বোত্তম।
কুমড়োর উন্নত জাত
যদি দেখা যায়, কুমড়োর অনেক উন্নত জাত রয়েছে, তবে কিছু জাত রয়েছে, যা কৃষকদের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয়, যার মধ্যে রয়েছে আরকা চন্দন, অর্ক সূর্যমুখী, কুমড়া-১, নরেন্দ্র অমৃত, আম্বলি, পুসা বিশ্বাস, পুসা বিকাশ, কল্যাণপুর, সিএস। 14, CO 1 এবং 2 ইত্যাদি। এছাড়াও গোল্ডেন হাবার্ড, গোল্ডেন কাস্টার্ড, ইয়েলো স্টেট নেক, পাটিপান, গ্রিন হাবার্ডের এই বিদেশী জাতটি কৃষকদের কাছে খুবই জনপ্রিয়। কৃষকরা তাদের ফসল থেকে প্রচুর লাভ পান।
ফসল কাটার জন্য কীভাবে প্রস্তুত করবেন
কুমড়ো চাষের জন্য ভালোভাবে প্রস্তুত জমি প্রয়োজন। মাটি ভালভাবে চাষ করতে হলে স্থানীয় ট্রাক্টর দিয়ে চাষ করতে হয়। ফেব্রুয়ারি-মার্চ এবং জুন-জুলাই এবং আগস্টের প্রথম দিকে বীজ বপনের জন্য উপযুক্ত।
প্রতি সমর্থনে দুটি বীজ বপন করুন এবং 60 সেমি ব্যবধান ব্যবহার করুন। হাইব্রিড জাতের জন্য ক্ষেতের উভয় পাশে বীজ বপন করুন এবং 45 সে.মি. ফাঁক রেখে 1 ইঞ্চি গভীর মাটিতে বীজ বপন করুন। বপনের পদ্ধতি সোজা রাখুন। এক একর জমির জন্য 1 কেজি বীজের হার যথেষ্ট।
সার
কুমড়ো ফসলের জন্য, ক্ষেত প্রস্তুত করার আগে আপনাকে জৈব সার, ভাল পচা গোবর প্রতি একর 8-10 টন হারে ব্যবহার করতে হবে।
আগাছা নিয়ন্ত্রণ
আগাছা নিয়ন্ত্রণের জন্য ঘন ঘন আগাছা বা আর্থিং আপ অপারেশন প্রয়োজন। কোদাল দিয়ে বা হাতে নিড়ানি করা হয়। বীজ বপনের 2-3 সপ্তাহ পরে প্রথম আগাছা দেওয়া হয়। মাঠকে আগাছামুক্ত করতে মোট 3-4টি আগাছার প্রয়োজন হয়।
সেচ
সঠিক সময়ে সঠিক সেচের প্রয়োজন হয়। বীজ বপনের পরপরই সেচ দিতে হয়। ঋতুর উপর নির্ভর করে, 6-7 দিনের ব্যবধানে পরবর্তী সেচের প্রয়োজন হয়। মোট 8-10টি সেচ প্রয়োজন।
কুমড়ো উদ্ভিদ সুরক্ষা
ফসল বের হওয়ার পর কীটপতঙ্গ থেকে ফসল রক্ষা করে কীভাবে নিয়ন্ত্রণ করা যায় তা গুরুত্বপূর্ণ।
No comments:
Post a Comment