প্রাচীন কাল থেকেই আয়ুর্বেদিক বিদ্যা আমাদের জীবনের সঙ্গে জড়িয়ে আছে।এই প্রাচীন বিদ্যা আমাদের সুস্থ থাকতে খুবেই সহায়ক।তাহলে আসুন জেনে নেই আয়ুর্বেদিক অনুযায়ী ভাল স্বাস্থ্যের জন্য খাদ্যতালিকায় কি পরিবর্তন আনা দরকার।
১.রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্য বৃদ্ধিতে ফোকাস করতে হবে। তাই মৌসুমি ফল খাওয়া যেতে পারে। ফল যেমন পেঁপে, নাশপাতি, ডালিম, প্লাস, আপেল, চেরি। জামুন, পেয়ারা ইত্যাদি আপনার খাদ্যতালিকায় সেরা অন্তর্ভুক্তি। গ্রীষ্মকালীন ফল যেমন কস্তুরী তরমুজ, তরমুজ এবং ক্যান্টালোপস ইত্যাদি এড়িয়ে চলতে হবে।
২.প্রচুর এবং প্রচুর জল পান করুন যাতে আপনার সিস্টেম থেকে বিষাক্ত পদার্থগুলি বের করে দিতে সহায়তা করে। পানীয় জল আপনার পাচনতন্ত্রকেও সাহায্য করতে পারে। আয়ুর্বেদ অমা নামে পরিচিত একটি ধারণায় বিশ্বাস করে, যা হজমের পরে তৈরি বিষাক্ত বিপাক। জল খাওয়া অনেকাংশে এটি কমাতে সাহায্য করে। এর পাশাপাশি কেউ বর্ষার নির্দিষ্ট ভেষজ যেমন আদা, লবঙ্গ, রসুন, জিরা, মৌরি বীজ, আজওয়াইন, চুন ইত্যাদির আশ্রয় নিতে পারেন।
৩.অপরিষ্কার খাবার ও পানীয় থেকে দূরে থাকতে হয়। আবর্জনা খাওয়া এবং অসময়ে খাওয়া হজম প্রক্রিয়াকে আরও মন্থর করে তুলতে পারে। খারাপ খাওয়া এবং ব্যায়ামের অভাব আমাদের অন্ত্রের মাইক্রোবায়োমকে আরও বিপর্যস্ত করতে পারে এবং সমস্ত শারীরিক ক্রিয়াকলাপকে প্রভাবিত করতে পারে। বমি বমি ভাব, বমি এবং পেটে ব্যথা সাধারণত রাস্তার পাশের খাবার এবং জল না খাওয়ার কারণে দেখা যায়।
No comments:
Post a Comment