উপাদান -
বোনলেস চিকেন থাইস,
অলিভ অয়েল ,
সয়াসস ,
সরিষা,
মধু,
ব্রাউন সুগার ,
লবঙ্গ,
রসুন,
লবণ,
গোলমরিচ,
চিলি ফ্লেক্স।
কিভাবে তৈরি করবেন -
ওভেন ৪২৫ ডিগ্রিতে প্রিহিট করুন।
একটি বড় পাত্রে তেল, সয়াসস, সরিষা ,মধু, ব্রাউন সুগার, রসুন, এবং চিলি ফ্লেক্স রাখুন ।
লবণ দিয়ে ভালোমতো নেড়েচেড়ে মিশিয়ে নিন ।
এতে চিকেনের থাই যোগ করে মিশিয়ে দিন ।
অন্তত ৩০ মিনিটের জন্য ম্যারিনেট হতে দিন।
ম্যারিনেট থেকে চিকেনের পিসগুলি সরান এবং ফয়েল দিয়ে একটি বড় বেকিং শীটে রাখুন। অবশিষ্ট ম্যারিনেট বাদ দিন।
অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা ১৬৫ ডিগ্রিতে পৌঁছানো পর্যন্ত প্রায় কুড়ি মিনিট বেক করুন।
চিকেনের গ্রেভি সামান্য ঘন হলে গরম গরম পরিবেশন করুন।
No comments:
Post a Comment