এই ১০টি সুপারফুড কোলেস্টেরলের শত্রু

কোলেস্টেরল ভালো এবং খারাপ উভয়ই হতে পারে। স্বাভাবিক পর্যায়ে, এটি শরীরের জন্য একটি অপরিহার্য পদার্থ। তবে, যদি রক্তে এর উপস্থিতি খুব বেশি হয়ে যায় তবে এটি একটি নীরব ঘাতক হয়ে ওঠে যা মানুষকে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকিতে রাখে। কোলেস্টেরল শরীরের প্রতিটি কোষে উপস্থিত থাকে এবং খাবার হজম করা, হরমোন তৈরি করা এবং ভিটামিন ডি তৈরিতে গুরুত্বপূর্ণ প্রাকৃতিক কাজ করে। আমাদের শরীর এটি তৈরি করে, তবে এটি খাবারের মাধ্যমেও পাওয়া যেতে পারে।

 

কোলেস্টেরল 2 প্রকার:-

লো ডেনসিটি লিপোপ্রোটিন (LDL)- একে খারাপ কোলেস্টেরলও বলা হয়।

উচ্চ ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন (HDL) - ভালো কোলেস্টেরলও বলা হয়।

খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কেমন হওয়া উচিত?

এর জন্য আপনাকে লিপিড প্রোফাইল টেস্ট করাতে হবে।

LDL এর মাত্রা 100 এর কম হলে চিন্তার কিছু নেই।

-100 থেকে 129 mg/dL যাদের শরীরে কোনো সমস্যা নেই তাদের জন্য সঠিক, কিন্তু যাদের হৃদরোগ আছে তাদের জন্য এটি বিপজ্জনক।

-130 থেকে 159 mg/dL একটি সীমারেখা উচ্চ স্তর হিসাবে বিবেচিত হয়।

-160 থেকে 189 mg/dL উচ্চ মাত্রা।

-190 থেকে mg/dL একটি খুব উচ্চ স্তর হিসাবে বিবেচিত হয়।

১০টি খাবার যা খারাপ কোলেস্টেরল কমায়

 গ্রেটার নয়ডার জিআইএমএস হাসপাতালে কর্মরত বিখ্যাত ডায়েটিশিয়ান ডাঃ আয়ুশি যাদব জি নিউজকে বলেন যে আমরা যদি আমাদের দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় কিছু খাবার অন্তর্ভুক্ত করি, তাহলে কোলেস্টেরল অনেকাংশে কমানো যেতে পারে। এটি সাহায্য করবে হ্রাস করা সাধারণত এদের মধ্যে আঁশযুক্ত খাবারের সংখ্যা বেশি থাকে। 

1. ওটস

2. বার্লি 

3. গোটা শস্য

4. লেগুস

5. বেগুন

6. ওকরা

7. বাদাম

8. ক্যানোলা তেল

9. সয়া ভিত্তিক খাবার

10. চর্বিযুক্ত মাছ

কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণের অন্যান্য উপায়

স্বাস্থ্যকর খাবার ছাড়াও, আপনি রক্তে খারাপ কোলেস্টেরল অনেক উপায়ে কমাতে পারেন। এর জন্য আপনাকে আপনার দৈনন্দিন জীবনযাত্রা এবং রুটিনে পরিবর্তন আনতে হবে। যাইহোক, আপনাকে অবশ্যই 4 টি বিষয়ে বিশেষ মনোযোগ দিতে হবে

1. স্বাস্থ্যকর খাদ্য গ্রহণ করুন

2. নিয়মিত ব্যায়াম করুন

3. ধূমপান ত্যাগ করুন

4. ওজন বজায় রাখুন