বিশ্বের অনেক মানুষ এত অদ্ভুত বিশ্ব রেকর্ড করেছেন যে, তাদের সম্পর্কে জানলে অবাক হতে হয়। আজকের প্রতিবেদনও এমন একটি বিশ্ব রেকর্ড সম্পর্কে, যা দক্ষিণ আফ্রিকার এক মহিলা তৈরি করেছেন। তিনি এক ঘন্টায় এত কাপ চা বানান, যে তাঁর নাম গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ডে উঠে যায়।
গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ডের ওয়েবসাইটের তথ্য অনুযায়ী, দক্ষিণ আফ্রিকার ইঙ্গার ভ্যালেন্টাইন এই রেকর্ড করেছেন। তবে এই রেকর্ডটি তিনি শুধু নিজের শখের জন্য নয়, একটি বড় কারণে করেছেন। আসলে, ২০১৮ সালে, যখন দক্ষিণ আফ্রিকার উপারথালে মানুষ নতুন বছরকে স্বাগত জানাতে ব্যস্ত, তখন সেখানকার কিছু বাসিন্দারা দুঃখে ডুবে ছিলেন। সেই সাথে পাহাড়ে অবস্থিত বনের আগুন আবাসিক এলাকায়ও ছড়িয়ে পড়ে, এতে প্রচুর ক্ষয়ক্ষতি হয় এবং মানুষের ঘরবাড়িও পুড়ে ছাই হয়ে যায়। প্রায় ২০০ মানুষ গৃহহীন হয়ে পড়েন।
সেই লোকদের মধ্যে ইঙ্গারও ছিলেন। পর্যটন বিভাগে থাকার সময় তিনি যে সমস্ত গেস্ট হাউসগুলি পরিচালনা করতেন, সেগুলোর সাথে তাঁর বাড়িটিও আগুনে ধ্বংস হয়ে যায়। প্রায় ৪ বছর পর, তিনি নিজেকে পুনর্নির্মাণের চেষ্টা করেছিলেন এবং শহরটির নাম আবার পর্যটন গন্তব্য হিসাবে তৈরি করতে কঠোর পরিশ্রম করেছিলেন। এর অধীনে তিনি একটি বিশ্ব রেকর্ড করার কথা ভেবেছিলেন, যাতে তাঁর শহরের খ্যাতি হয়।
এক ঘন্টায় সবচেয়ে বেশি কাপ চা বানিয়ে এই রেকর্ড গড়েন ইঙ্গার। এ জন্য তিনি রুইবোস চা তৈরি করার সিদ্ধান্ত নেন, যা একটি লাল ভেষজ চা। এটি Aspalathus linearis নামের একটি উদ্ভিদের পাতা থেকে তৈরি এবং শুধুমাত্র দক্ষিণ আফ্রিকায় পাওয়া যায়। এই রেকর্ড করতে তাঁকে বানাতে হয়েছে দেড়শ কাপ চা। কিন্তু তিনি সেই রেকর্ড ভেঙে ২৪৯ কাপ বানিয়ে রেকর্ড গড়েন।
অনেক স্কুল ছাত্রও সেখানে উপস্থিত ছিল, যারা এই চা পান করেছিল। একটা সময় আসে যখন চায়ের কাপ নোংরা হয়ে দুঃষ্প্রাপ্য হয়ে যায়। তখন সেখানে উপস্থিত ছাত্ররা তাঁর সাহায্যে এগিয়ে আসে এবং নিজেরাই কাপগুলি ধুয়ে ইঙ্গারের দিকে সাহায্যের হাত বাড়িয়ে দেয়।
No comments:
Post a Comment