উপাদান -
মিষ্টি আলু,
ব্রকলি,
গাজর,
বিটরুট,
লেবুর রস,
চাট মশলা,
লবণ,
অলিভ অয়েল।
তৈরির পদ্ধতি -
প্রেসার কুকারে বা মাইক্রোওয়েভে মিষ্টি আলু সেদ্ধ করুন।
একটি প্যানে তেল দিয়ে গরম করুন।
ব্রকলি, গাজর, বিটরুট মিষ্টি আলু কেটে প্যানে ঢেলে দিন।
সবজিগুলো হালকা করে ভেজে নিন।
একটি পাত্রে ভাজা সবজিগুলি ঢেলে রাখুন।
এতে লেবুর রস, চাট মশলা ও লবণ মিশিয়ে দিন।
স্যালাড রেডি। পরিবেশন করুন।
No comments:
Post a Comment