আজওয়াইন ঔষধি গুণে পরিপূর্ণ। এর পাতা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। বিশেষ করে হজমের জন্য সেলারি গাছটি ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা হলেও এটি অন্যান্য অনেক রোগ নিরাময়েও কার্যকর। আজওয়াইন পাতায় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এর পাতায় ভিটামিন সি এবং ভিটামিন এ-এর মতো পুষ্টি উপাদান রয়েছে, যা অনেক রোগ নিরাময়ে কার্যকর। আজোয়ান পাতায় রয়েছে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির ক্ষমতা, এই পাতা খাওয়া হলে স্বাস্থ্যের আশ্চর্য উপকারিতা পাওয়া যায়।
হজমে উপকারী
আজওয়ান পাতা হজম সংক্রান্ত সমস্যা দূর করতে খুবই কার্যকরী। এই পাতা খেলে অ্যাসিডিটি, কোষ্ঠকাঠিন্য ও গ্যাস নিরাময় হয়। হজমের সমস্যা থাকলে আজওয়াইন পাতা খেলে এই সমস্যা দূর হবে। এই পাতার রস হজম প্রক্রিয়াকে শক্তিশালী করে।
অনাক্রম্যতা শক্তিশালী করা
আজওয়ান পাতা রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে উপকারী। আজওয়াইন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে কাজ ছেড়ে দেয়। সেলারি পাতা সেদ্ধ করে পান করলে কাশি, সর্দি-কাশির মতো রোগ দূরে থাকে। এতে থাইমল নামক উপাদান থাকে যা সংক্রমণ থেকে দূরে রাখতে সাহায্য করে।
আর্থ্রাইটিসে উপকারী
আজওয়াইন পাতায় উপস্থিত বৈশিষ্ট্য হাড় সংক্রান্ত সমস্যা দূর করতে কার্যকর। আজওয়াইন পাতা প্রদাহ দূর করতে কাজ করে। এই পাতা খেলে করলে হাঁটু ও জয়েন্টের ব্যথার সমস্যা দূর হয়। বাতের ব্যথায় আজওয়াইন পাতা উপকারী।
চাপ কমানো
NCBI-এর রিপোর্ট অনুযায়ী, আজওয়াইন পাতা মানসিক স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। এই পাতাগুলি মানসিক চাপ এবং বিষণ্নতায় ভোগা মানুষের সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে পারে।
No comments:
Post a Comment