উপাদান -
১ কাপ সেদ্ধ কর্ন কার্নেল,
৪ টি চেরি টমেটো,
১\২ লেবু,
১ টেবিল চামচ লাল লংকার গুঁড়ো,
২ টেবিল চামচ সেও,
২ টেবিল চামচ কাটা ধনেপাতা,
১\২ কাপ গ্রেট করা জুচিনি,
১\২ কাপ কাটা লাল ক্যাপসিকাম,
১\২ চা চামচ চিলি ফ্লেক্স,
১ টেবিল চামচ মাখন,
২ টেবিল চামচ গার্লিক মেয়োনিজ,
প্রয়োজন অনুযায়ী লবণ ।
রেসিপি -
একটি প্যানে মাখন গরম করুন।
কাটা জুচিনি এবং লাল ক্যাপসিকাম যোগ করে মাঝারি আঁচে ১ মিনিট ভাজুন।
কর্ন কার্নেল যোগ করুন এবং এক মিনিটের জন্য ভাজুন।
লাল লংকার গুঁড়ো, চিলি ফ্লেক্স এবং স্বাদ অনুযায়ী লবণ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন।
একটি পাত্রে মিশ্রণটি বের করে চেরি টমেটো, লেবু, ধনেপাতা, সেও এবং গার্লিক মেয়োনিজ দিয়ে সাজান এবং পরিবেশন করুন ।
No comments:
Post a Comment