শীতে পেয়ারা খাওয়া শুরু করুন, বাড়তি মেদ ঝরে যাবে

পেয়ারা খাওয়ার অনেক উপকারিতা রয়েছে। শীতকাল মানেই পেয়ারা খাওয়ার মৌসুম। পেয়ারা খেতে যেমন সুস্বাদু, স্বাস্থ্যের জন্যও তেমনই উপকারী। পেয়ারা খেলে শরীরে অনেক উপকার পাওয়া যায়। পেয়ারা শরীরের অতিরিক্ত চর্বি দূর করে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। যেহেতু শীতকালে বেশিরভাগ ভারী ও চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়া হয়, ওজন বাড়তে বাধ্য, এমন পরিস্থিতিতে ওজন নিয়ন্ত্রণ করতে চাইলে পেয়ারা খাওয়া উপকারী প্রমাণিত হতে পারে। প্রতিদিন পেয়ারা খেলে অনেক সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।

পেয়ারার পুষ্টিগুণ 

পেয়ারা ভিটামিন B1, B3, B6, স্বাস্থ্যকর খনিজ, ফোলেট এবং ফাইবারের মতো ভিটামিনে সমৃদ্ধ। এতে অল্প পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট পাওয়া যায়। পেয়ারা খেলে অনেক সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।

পেয়ারা দিয়ে ওজন নিয়ন্ত্রণ  

ওজন কমাতে হলে ভালো হজম হওয়া প্রয়োজন। পেয়ারা ফাইবার সমৃদ্ধ, যা হজমশক্তি উন্নত করে। এভাবে পেয়ারা পরিপাকতন্ত্রকে শক্তিশালী করে ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। এছাড়া পেয়ারাতে কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণও খুবই কম। যা ওজন বাড়ার জন্য দায়ী। অন্যান্য মিষ্টি জিনিসের পরিবর্তে পেয়ারা সেবন করলে ওজন বাড়বে না। এতে ক্যালরিও খুব কম থাকে। এটি প্রচুর শক্তি দেয়, তবে ওজন বাড়াতে দেয় না। পেয়ারাতেও প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন পাওয়া যায়, যা ঘেরলিন নিয়ন্ত্রণে কাজ করে এবং ওজন বৃদ্ধি রোধ করে। 

হজমের সমস্যা দূর করে

পেয়ারা হজমে খুবই উপকারী। পেয়ারা খেলে হজম সংক্রান্ত অনেক সমস্যা দূর হয়ে যায়। খালি পেটে পেয়ারা খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য, বদহজম ও মলত্যাগের সমস্যা চলে যায়। এটি পেটকে নরম করে এবং পেটের জ্বালাপোড়াকে শান্ত করতেও সাহায্য করে। পাইলসেও পেয়ারা উপকারী।