স্ট্রিট ফুড আগেও ছিল এখনও আছে। কিন্তু কিছু স্ট্রিট ফুড রয়েছে যা লোকেদের মনে জায়গা করে নিয়েছে। তাহলে আসুন জেনে নেই সেই জনপ্রিয় খাবারগুলো কী-
কাঠি রোল:
কলকাতার এই বিখ্যাত স্ট্রিট ফুড দারুন জনপ্রিয়।
দৌলত কি চাট:
দৌলত কি চাট, এটি আসলে দুধ এবং ক্রিম দিয়ে বানান।
মির্চি কি পকোরি:
মির্চি কি পাকোরি হল লঙ্কার পকোড়া গরম এবং মশলাদার দারুন খেতে এটি।
নাগোরি হালুয়া এবং বেদমি পুরি:
চাঁদনি চকে পাওয়া বিখ্যাত নাগোরি হালুয়া এবং বেদমি পুরি সবচেয়ে বেশি চাহিদাযুক্ত খাবারের মধ্যে একটি। নাগোরি ফুচকার থেকে কিছুটা বড়, এটি সুজি দিয়ে তৈরি।
ছোলে ভাটুরে:
দুপুর ও রাতের খাবারেও খেতে পারেন পাঞ্জাবি ছোলার সঙ্গে গরম ভাটুরে আচার এবং পেঁয়াজের স্যালাড।
No comments:
Post a Comment