শীতকালে বিভিন্ন প্রকার সবজি পাওয়া যায়। তাই শীতকালীন এই সবজিগুলো দিয়ে বানাতে পারেন গ্রীক স্যালাড। এটি বানানো খুব সহজ,চলুন জেনে নেই রেসিপি -
উপাদান:
কাটা টমেটো,
সূক্ষ্মভাবে কাটা লাল এবং সবুজ ক্যাপসিকাম, পেঁয়াজ,
শসা,
লেটুস পাতা,
কালো জলপাই,
আধ চা চামচ লেবুর রস,
এক চা চামচ অরেগানো,
সামান্য কালো গোলমরিচ,
স্বাদ অনুযায়ী লবণ,
নির্দেশনা :
একটি পাত্রে সূক্ষ্মভাবে কাটা টমেটো, সূক্ষ্মভাবে কাটা লাল এবং সবুজ ক্যাপসিকাম, পেঁয়াজ, শসা, লেটুস পাতা এবং কালো জলপাই, আধ চা চামচ লেবুর রস, এক চা চামচ অরেগানো এবং সামান্য কালো গোলমরিচ আর স্বাদ অনুযায়ী লবণ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন।এই সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর গ্রিক স্যালাড পরিবেশন করুন।
No comments:
Post a Comment