উপকরণ -
শুকনো নারকেল কোরা ১ কাপ,
এলাচ কুচি ১\২ চা চামচ,
কনডেন্সড মিল্ক ১\২ কাপ,
কম্পাউন্ড চকোলেট ১ কাপ ।
কিভাবে তৈরি করবেন -
একটি পাত্রে শুকনো নারকেল কোরা, কনডেন্সড মিল্ক এবং এলাচ গুঁড়ো নিয়ে ভালোভাবে মেশান ।
বেকিং ট্রেতে এই ঘন মিশ্রণটি এমনভাবে ছড়িয়ে দিন যাতে এটি কমপক্ষে ১\২ ইঞ্চি পুরু হয়।
১০ মিনিট ফ্রিজে রেখে বার তৈরি করতে টুকরো করে নিন।
কম্পাউন্ড চকোলেট অন্য একটি পাত্রে রাখুন এবং প্রতিটি বার এতে ডুবিয়ে ভালোভাবে প্রলেপ দিন।
বারগুলো আরও ৫ মিনিট ফ্রিজে রাখুন ।
কোকোনাট চকোলেট বার প্রস্তুত।
আখরোট ছোট ছোট টুকরো করে এতে দিতে পারেন। তাতে এই চকোলেটের স্বাদ ও গুণাগুণ আরও বেড়ে যাবে।
No comments:
Post a Comment