সকালবেলা প্রতিটি বাড়িতেই একটা বড়সড় হট্টগোল লেগে থাকে,আর তার কারণ হল সকালের জলখাবার। সকালের এই জলখাবারটি হল দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার। তাই এটি এড়িয়ে যাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক প্রমাণিত হতে পারে। কিন্তু ছোট বাচ্চাদের কী খাওয়া দেওয়া যাবে তা নিয়ে চিন্তায় পড়তে হয়। তাদের এমন কিছু দিতে হয় যা স্বাস্থ্যকর হওয়ার পাশাপাশি সুস্বাদুও হতে হবে,নাহলে তারা খেতে চাইবে না । তাহলে আসুন জেনে নেই ছোটো বাচ্চাদের ডায়েটে কোন খাবারগুলো রাখতে পারেন-
১.ওটস:
ওটস প্রাতঃরাশের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প। ওটস দিয়ে ইডলি এবং উপমাও বানাতে পারেন,ওটসের পরোটা। এছাড়া ওটসের খিঁচুড়িও বানাতে পারেন।
২.ডিম :
ডিম প্রোটিনের একটি চমৎকার উৎস এবং জলখাবারে ডিম একটি সেরা পদ। এছাড়াও এতে আরও অনেক পুষ্টি উপাদান রয়েছে। ডিম দিয়ে তৈরি অনেক ধরনের জিনিস বাচ্চাদের ডায়েটে রাখতে পারেন। বাচ্চারা এমনিতে ডিম খেতে ভালোও বাসে।
৩.সুজি:
বাচ্চাদের জন্য সকালের জলখাবারে সুজিও রাখতে পারেন। সুজি দিয়ে অনেক কিছু তৈরি করা যায়। এবং এটি খুব উপকারীও। সুজির হালুয়া একটি খুব প্রিয় পদ।
এছাড়াই আপনি খাবারে রাখতে পারেন সবুজ শাক - সবজি ও মৌসুমি বিভিন্ন রকম ফল।
No comments:
Post a Comment