মুখরোচক চটপটে স্বাদের চাট

  

মুখরোচক চটপটে চাট খেতে মন চাইলে দোকানে যেতে হবে না, বাড়ীতে বানিয়ে নিন এই খাবার । চলুন জেনে নেই রেসিপি-

নির্দেশনা:

 প্রথমে পেঁয়াজ, টমেটো ও কাঁচা লংকা ছোট ছোট করে কেটে নিন।  এগুলি একটি পাত্রে নিয়ে , এবার এতে আলু ভুজিয়া, বোম্বাই মিক্স, খাট্টা মিঠা বা পছন্দের যেকোনও নমকিন ব্যবহার করতে পারেন।  স্টাফিং তৈরি করতে লেবুর রস, ধনে পাতা, কালো লবণ, চাট মসলা, বুন্দি দিয়ে ভালো করে মেশান।

পাঁপড় অর্ধেক করে কেটে নন-স্টিক প্যানে ভাজুন।  হয়ে গেলে, ওই  অর্ধেক করা পাঁপড়ে স্টাফিং দিয়ে পরিবেশন করুন।