আপনার সোনামণি সবজি খেতে চায় না? তৈরি করে দিন উত্তাপম

উপকরণ -

ইডলি ব্যাটার,

১ কাপ কাটা পেঁয়াজ, টমেটো, পালংশাক এবং ধনেপাতা,

১\২ কাপ গ্রেট করা গাজর,

২ টেবিল চামচ তেল ।

রেসিপি -

একটি প্যান গরম করে তাতে ১\২ চা চামচ তেল ছড়িয়ে গরম করে প্যানে ঘন ব্যাটার ছড়িয়ে দিন।  

ওপরে এক মুঠো কাটা ও গ্রেট করা সবজি দিয়ে ঢাকনা দিয়ে দুই মিনিট ঢেকে রেখে ঢাকনা সরিয়ে ৩ মিনিট রান্না করে নামিয়ে নিন।  

নারকেলের চাটনি, চিনাবাদামের চাটনি বা সাম্বার দিয়ে খেতে দিন।