সারা বিশ্বে অনেক ধরনের সবজি পাওয়া যায়।এদের মধ্যে এমন ধরনের কিছু সবজি পাওয়া যায়,যার দাম শুনলে চোখ কপালে উঠে যাবে। সেই দামী সবজিগুলির মধ্যে একটি 'হপ শুট' নামেও পরিচিত। বিশ্ববাজারে এই সবজিটিকে সবচেয়ে দামি সবজি হিসেবে বিবেচনা করা হয়। এই হপ শুটের দাম প্রতি কেজি ৮৫,০০০ টাকা থেকে ১ লক্ষ টাকা পর্যন্ত। এটা বলা হয় যে এর বৃদ্ধি এবং ফসল কাটা খুব কঠিন। আর এ কারণেই এই সবজির দাম এত বেশি। এছাড়া দামি হওয়ার পাশাপাশি বাজারে সহজে পাওয়াও যায় না এই সবজিটি। তাহলে চলুন এই সবজির সম্পর্কে জেনে নেই কিছু বিষয়-
এই সবজিতে রয়েছে বিভিন্ন প্রয়োজনীয় তেল, ভিটামিন এবং খনিজ । ভিটামিন ই, ভিটামিন বি৬ এবং ভিটামিন সি এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে এতে, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে আরও সক্রিয় করে তোলে।
উপকারিতা:
১.ত্বকের জন্য উপকারী এই সবজি।ত্বকের বিভিন্ন ধরনের সমস্যা সমাধানে খুব কার্যকর এই সবজি।
২. চুল পড়া কমাতেও উপকারী এটি। কারণ এতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং হপস, যা চুল পড়া ও খুশকি কমাতে পারে সাহায্য করে।
৩.পেশী ব্যথার পাশাপাশি শরীরের ব্যথা উপশমে অনেক সাহায্য করে এই সবজি। এর পাশাপাশি হজমের উন্নতি করে এটি।
৪.অনিদ্রার চিকিৎসা করে এই সবজি। কিছু গবেষণা অনুসারে জানা যায় যে, এতে প্রচুর পরিমাণে প্রয়োজনীয় তেল রয়েছে, যা ভালো ঘুম আনতে সাহায্য করে। এছাড়াও মহিলাদের পিরিয়ডের ব্যথা উপশম করে এই সবজি।
No comments:
Post a Comment