এই খাদ্য উপাদান দূর করে শরীরে জিঙ্কের ঘাটতি

 

 

এই খাদ্য উপাদান দূর করে শরীরে জিঙ্কের ঘাটতি

প্রেসকার্ড নিউজ লাইফস্টাইল ডেস্ক,২৭মে : সুস্থ স্বাস্থ্যের জন্য বিভিন্ন পুষ্টি উপাদানের প্রয়োজন হয়। তেমনি জিঙ্ক স্বাস্থ্যের জন্য একটি অপরিহার্য পুষ্টি উপাদান।  সুস্থ থাকার জন্য ভিটামিন এবং মিনারেলের মতো পুষ্টিও প্রয়োজন।  শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে, রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে, হার্ট সুস্থ রাখতে, চুল ও ত্বক সুস্থ রাখতে জিঙ্ক গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি এই পুষ্টি পাওয়ার একটি প্রাকৃতিক উপায়।  এখানে জিঙ্ক সমৃদ্ধ কিছু খাবার রয়েছে, যা ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন-

 তিল:

 তিলে উচ্চ পরিমাণে জিঙ্ক থাকে।  জিঙ্ক ছাড়াও তিলে আরও অনেক পুষ্টি উপাদান রয়েছে।  স্যালাড, স্যুপ এবং দই ইত্যাদিতে এই তিলের বীজ অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।  এগুলো শুধু খাবারের স্বাদই বাড়ায় না শরীরে অনেক উপকারও করে।

 শুষ্ক ফল:

 শুকনো ফলের মধ্যে কাজু, বাদাম ইত্যাদিও নিতে পারেন।  এতে ভালো পরিমাণে জিঙ্ক রয়েছে।  এটি ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ।  বাদামে রয়েছে ফাইবার, ভিটামিন এবং মিনারেল।  এটি স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী।  এছাড়াও স্যালাড স্মুদি এবং অন্যান্য অনেক খাবারে শুকনো ফল অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।

 পুরো শস্য:

গোটা শস্যে প্রচুর পরিমাণে জিঙ্ক রয়েছে।  গোটা শস্য ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস, ফাইবার, ভিটামিন বি, সেলেনিয়াম এবং ম্যাঙ্গানিজ সমৃদ্ধ।

দুগ্ধজাত পণ্য:

 পনির ও দুধ খেতে পারেন।  এই দুগ্ধজাত দ্রব্যে প্রচুর পরিমাণে জিঙ্ক এবং প্রোটিন রয়েছে।  এটি হাড়ের জন্য খুবই ভালো।  এই পণ্যগুলিতে ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডিও রয়েছে।  এই দুগ্ধজাত পণ্যগুলি স্বাস্থ্য সম্পর্কিত অনেক সমস্যা কাটিয়ে উঠতে সাহায্য করে।  এই দুগ্ধজাত পণ্যগুলি স্বাস্থ্যের জন্য আরও অনেক সুবিধা প্রদান করতে কাজ করে।

  চকলেট:

 ডার্ক চকোলেটে জিঙ্কও প্রচুর।  এছাড়াও আপনি খাদ্যতালিকায় জিঙ্ক অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।  ডার্ক চকলেটও খেতে পারেন।