ছাতুর শরবতের স্বাস্থ্যকর গুণ

 

ছাতুর শরবতের স্বাস্থ্যকর গুণ

 

প্রেসকার্ড নিউজ লাইফস্টাইল ডেস্ক,২৭মে : গরমকালে নিজেকে সুস্থ রাখতে ও জল শূন্যতা এড়াতে বিভিন্ন রকম পানীয় পান করি। সুস্বাদু পানীয় ছাড়া গরম কাল প্রায় অসম্পূর্ণ।  সকালে ফলের রস পান করা হোক বা খাওয়ার পর বাটার মিল্ক পান করা হোক। এগুলি পর্যাপ্ত তরল পান করা ডিহাইড্রেশন প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।   এমনই একটি দেশি পানীয় হল ছাতুর শরবত যার অনেক উপকারিতা রয়েছে।  ছাতুর শরবত প্রোটিন, ফাইবার এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় পুষ্টির একটি সমৃদ্ধ উৎস যা অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করতে পারে।তাহলে চলুন জেনে নেই এই দেশি শরবতের উপকারিতা সম্পর্কে-

অধিকাংশ লোকই প্রচণ্ড গরমের কারণে ক্লান্ত বোধ করেন।  এই সমস্যাটি মোকাবেলা করার জন্য, এই শরবত পান করতে পারেন, যা শরীরে সতেজতা এবং শক্তি নিয়ে আসে।  এই পানীয়টি কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ, যা সারাদিন উদ্যমী এবং সতেজ থাকতে সাহায্য করতে পারে।  এটি একটি ওয়ার্কআউটের আগে বা পরে খাওয়ার জন্য একটি দুর্দান্ত পানীয় কারণ এটি শরীরের শক্তি সঞ্চয়গুলি পূরণ করতে সহায়তা করে।

ছাতুর শরবত হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতিতেও সহায়ক, কারণ এটি কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে।  এতে প্রচুর পরিমাণে দ্রবণীয় ফাইবার রয়েছে, যা শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করতে পারে।  কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে, এই শরবত হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে এবং সামগ্রিক হৃদরোগের উন্নতি করতে সাহায্য করতে পারে।

ডায়াবেটিস রোগীদের প্রায়ই তাদের স্বাস্থ্যের জন্য উপযুক্ত পানীয় বেছে নিতে সমস্যা হয়। সুগারের রোগীরা ছাতুর শরবত পান করতে পারেন।  কম গ্লাইসেমিক সূচকের কারণে, এটি রক্তে শর্করার মাত্রায় তীব্র বৃদ্ধি ঘটায় না।  ছাতুর শরবতের উচ্চ ফাইবার উপাদান রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে এবং রক্তে শর্করার আকস্মিক স্পাইক প্রতিরোধে সহায়তা করে।  এছাড়াও, পানীয়ের প্রোটিন রক্তে গ্লুকোজের শোষণকে ধীর করে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে পারে।

এই গরমে ব্রণ এবং ফুসকুড়ির মতো ত্বকের সমস্যা হওয়ার সম্ভাবনাও বেড়ে যায়।  তাই, এই শরবত পান করা একটি ভাল বিকল্প হতে পারে।এটি ত্বককে পুষ্ট করতে এবং এর জলের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে।