আপনিও কি খুব বেশি রসুন খান? এই ক্ষতির জন্য প্রস্তুত থাকুন
পল্লবী ঘোষ, ০২ মে: এতে কোন সন্দেহ নেই যে রসুন খাওয়া আমাদের শরীরে অনেক উপকার করে, তবে অতিরিক্ত ক্ষতিকারক প্রমাণিত হতে পারে।
রসুন এমন একটি মশলা যা ভারতীয় রান্নাঘরে প্রচুর পরিমাণে ব্যবহার করা হয়, যদি এটি রেসিপিগুলিতে মেশানো হয় তবে স্বাদে যেমন অসাধারণ বৃদ্ধি ঘটে, তেমনি এটি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী, যদিও কিছু লোক দ্রুত ব্যবহার করুন।গন্ধের কারণে খেতে ভালো লাগে না। রসুনে ভিটামিন বি 1, ক্যালসিয়াম, কপার, পটাসিয়াম, ফসফরাস এবং আয়রন সহ অনেক পুষ্টি রয়েছে। এত উপকারিতা থাকা সত্ত্বেও রসুনের কিছু অপকারিতাও আছে, তাই সীমিত পরিমাণে খাওয়া উচিৎ ।
কেন আমাদের খুব বেশি রসুন খাওয়া উচিৎ নয়?
রসুনকে আয়ুর্বেদের ধন হিসাবে বিবেচনা করা হয়, তবে অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া হলে কিছু ক্ষতি করতে হতে পারে। আসুন জেনে নেই কেন রসুন খাওয়ার সময় সতর্কতা অবলম্বন করা প্রয়োজন।
নিঃশ্বাসে দুর্গন্ধঃ
রসুনের প্রভাব গরম, তাই ঠাণ্ডাজনিত রোগে মানুষ এর কুঁড়ি চিবিয়ে খায়, কিন্তু কিছু মানুষ এটি অতিরিক্ত খেতে শুরু করে, যার কারণে তীব্র গন্ধ হয়, যার ফলে আশেপাশের মানুষের সমস্যা হয়, তাই এটি খান। শুধুমাত্র সীমিত পরিমাণে।
নিম্ন রক্তচাপ
যাদের রক্তচাপ কম তাদের রসুন এড়িয়ে চলা উচিৎ কারণ এটি লো বিপি অর্থাৎ হাইপোটেনশনের কারণ হতে পারে যা শরীরে দুর্বলতা এবং ক্লান্তি সৃষ্টি করে। তাই একটু সতর্ক হোন।
বি.দ্র: এখানে দেওয়া তথ্য সাধারণ জ্ঞান ও ঘরোয়া প্রতিকার হিসেবে দেওয়া। প্রেসকার্ড নিউজ এটি নিশ্চিত করে না। কোনও নতুন কিছু শুরুর আগে সংশ্লিষ্ট বিশেষজ্ঞর পরামর্শ অবশ্যই নিন।
No comments:
Post a Comment