স্যান্ডউইচ খেতে পছন্দ করেন? তাহলে ট্রাই করে দেখুন,আর স্বাদ নিন

স্যান্ডউইচ খেতে পছন্দ করেন? তাহলে ট্রাই করে দেখুন,আর স্বাদ নিন 

সুমিতা সান্যাল, ৭ মে: স্যান্ডউইচ খেতে অনেকেই খুব পছন্দ করেন। আজ তাদের জন্য রইলো দু'রকমের স্যান্ডউইচ তৈরির পদ্ধতি। যারা মাঝে মাঝে খান,তারাও তৈরি করে নিন আর খেয়ে দেখুন। তাহলে জেনে নেওয়া যাক কিভাবে তৈরি করবেন।

সোয়ার্লি স্যান্ডউইচ :

উপকরণ -

১ টি ব্রেড লোফ,

১\২  কাপ মাখন,

প্রয়োজন অনুযায়ী রঙিন স্প্রিংকল । 

পদ্ধতি -

ব্রেড লোফ লম্বালম্বি ৪ টুকরো করে কাটুন এবং একটি বেলন দিয়ে বেলে পাতলা করুন।  

প্রতিটি টুকরোতে মাখন লাগিয়ে উপরে রঙিন স্প্রিংকল ছিটিয়ে দিন এবং রোল করে  কেটে পরিবেশন করুন।।

ড্রাগনফ্লাই স্যান্ডউইচ : 

উপকরণ -

১ টি পিটা ব্রেড, 

১ টি শসা,

২ টি গাজর,

১\৪ কাপ ক্রিম চিজ, 

২ টেবিল চামচ দই,

১\২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো, 

১\৪ চা চামচ রসুন গুঁড়ো,

২ টুকরো সসেজ,

৪ কোয়া কমলা,

৪ টুকরো আপেল,

লবণ ।

পদ্ধতি -

পিটা ব্রেড ডিমের আকারে পাতলা টুকরো করে কেটে নিন ।  

গাজর ধুয়ে পাতলা ও লম্বা করে কেটে নিন।  

ডিলের ১\৩ অংশ কেটে একটি টুথপিক দিয়ে ২ টি গর্ত করুন এবং গাজরের টুকরো রাখুন।  

একটি পাত্রে ক্রিম চিজ, দই, হলুদ গুঁড়ো, রসুন গুঁড়ো মিশিয়ে ব্রেড স্লাইসে লাগান।

সসেজের স্লাইসগুলিকে একটি অন্যটির উপরে রেখে রোল করুন এবং একটি প্লেটে রাখুন।  

গাজরের ডিলের টুকরোটি সসেজের উপরে এবং অন্য অংশটি নীচে রাখুন।

সসেজ রোলের উভয় পাশে ব্রেড স্লাইস রাখুন।  

এর উপরে কমলা ও আপেলের টুকরো রেখে পরিবেশন করুন। কমলা না পেলে আপনার পছন্দমতো অন্য কোনও ফলও দিতে পারেন।।