জাম্বুরা চাষের সঠিক পদ্ধতি
রিয়া ঘোষ, ২৪ জুন : ভারতে জাম্বুরার চাষ ব্যাপকভাবে হয়। জাম্বুরা উৎপাদনকারী প্রধান রাজ্যগুলি হল উত্তরপ্রদেশ, বিহার, মহারাষ্ট্র, মধ্যপ্রদেশ, ওড়িশা, রাজস্থান, কর্ণাটক এবং তামিলনাড়ু। এই প্রতিবেদনে জানুন, এর চাষ সম্পর্কে সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ তথ্য। চাষিরা ভালো লাভ করতে পারেন।
জাম্বুরা চাষের জন্য উপযোগী জলবায়ু
গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উষ্ণ তাপমাত্রায়ও জাম্বুরা চাষ করা যায়। এটি উচ্চ তাপমাত্রা এবং সূর্যালোক সহ্য করার ক্ষমতা রাখে। এই ফসল উচ্চ তাপমাত্রা (২০-৩০°C) ডিগ্রি সহজেই সহ্য করে। তাই এই ফসলটি ভারতের বেশিরভাগ অঞ্চলে জন্মানো যেতে পারে, যেখানে বৃষ্টিপাত ভাল পরিমাপে এবং বায়ুমণ্ডলের তাপমাত্রা মাঝারি। এটি এপ্রিল থেকে জুন পর্যন্ত পশ্চিমঘাট অঞ্চলে বর্ষার বৃষ্টির সময় বপন করা হয়।
জাম্বুরা চাষের জন্য জমি
জাম্বুরা চাষের জন্য ধাতব মাটি (দোআঁশ সিমেন্টের মাটি) পছন্দ করা হয়। এর পাশাপাশি হালকা ও মাঝারি ফলন সম্পন্ন বেলে দোআঁশ মাটিও উপযুক্ত বলে বিবেচিত হয়। যার pH মান ৬.০ থেকে ৭.৫ এর মধ্যে হওয়া উচিৎ।
জাম্বুরা চাষের জন্য মাঠ প্রস্তুতি
প্রথমে ক্ষেত ভালো করে লাঙ্গল করে গুঁড়ো করে নিন। তারপর গর্ত খুঁড়ে তাতে সার ও ভার্মি কম্পোস্ট দিন। তারপর এটিতে গাছপালা প্রতিস্থাপন করুন।
জাম্বুরা চাষের জন্য সার ও সার
ভাল বৃদ্ধি এবং ফলনের জন্য উদ্ভিদের পুষ্টি প্রয়োজন। এই ক্ষেত্রে, প্রতিটি গাছের জন্য প্রস্তুত করা গর্তে প্রতি বছর ২০-২৫ কেজি ভাল পচা গোবর সার, ১-১.৫ কেজি ইউরিয়া, ১-১.৫ কেজি ফসফরাস এবং ১/২-১ কেজি পটাশ ব্যবহার করতে হবে। এর সাথে ফল ধারণকারী গাছের জন্য প্রতি গাছে ২০০ গ্রাম জিঙ্ক সালফেট এবং ১০০ গ্রাম বোরন ব্যবহার করতে হবে।
জাম্বুরার জন্য আগাছা নিয়ন্ত্রণ
এ জন্য সময়ে সময়ে আগাছা পরিষ্কার করতে থাকুন।
জাম্বুরা চাষের জন্য একটি উন্নত জাত নির্বাচন করুন
ভারতে জাম্বুরা চাষের জন্য অনেক জাত ব্যবহার করা হয়। সবচেয়ে সাধারণের মধ্যে রয়েছে রুবি রেড, মার্শ সিডলেস, থম্পসন, গঙ্গানগর রেড, ডানকান, ফস্টার, থম্পসন, মার্শ রুবি রেড এবং স্টার রুবি। এই জাতগুলি স্বাদ, রঙ এবং বীজ সামগ্রীতে ভাল বলে বিবেচিত হয়।
No comments:
Post a Comment