ওয়াইনে সোডা বা কোল্ড ড্রিংক যোগ করার ক্ষতিকর দিক
প্রেসকার্ড নিউজ লাইফস্টাইল ডেস্ক,২০ জুলাই : এই পৃথিবীতে রয়েছে অনেক ধরনের অ্যালকোহল । আর এর মধ্যে একটি হল রেড ওয়াইন। যারা রেড ওয়াইন পান করেন তারা জানেন যে এটি সাধারণ ওয়াইনের মতো একেবারে নয়। এটি পান করার উপায় সম্পূর্ণ ভিন্ন। এখন প্রশ্ন উঠেছে রেড ওয়াইন পান করার সময় এতে জল, সোডা বা কোল্ড ড্রিংক যোগ করা যায় কিনা? আর যদি কখনো মিশিয়ে পান করা হয় , তাহলে শরীরের উপর এর কি প্রভাব ফেলবে? চলুন জেনে নেই-
এদেশে মদ্যপানকারীর সংখ্যা অনেক বেশি। বেশির ভাগ লোক অ্যালকোহল পান করার জন্য জল , সোডা এবং কোল্ড ড্রিঙ্কস ব্যবহার করে। কিন্তু যখন রেড ওয়াইনের কথা আসে, তখন এই পুরো পদ্ধতিটাই বদলে যায়। রেড ওয়াইনকে উচ্চ শ্রেণীর ওয়াইন বলা হয়। এটি সাধারণ মদের চেয়ে ব্যয়বহুল, তাই সবাই এটি বহন করতে পারে না। বলা হয়ে থাকে যে রেড ওয়াইন যত পুরোনো হয়, তার দাম তত বেশি হয়।
অন্যদিকে, এটি পান করার পদ্ধতির ক্ষেত্রে, এটি একটি গ্লাসে বের করার পরে, এটি প্রথমে দু থেকে চারবার নেড়ে নেওয়া হয়, তারপর এর সুগন্ধ নেওয়া হয় এবং তারপরে এটি ছোট চুমুক দিয়ে এটি পান করা হয়।
যদি এভাবে দেখা যায়, অ্যালকোহল নিজেই স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর, কিন্তু যখন এতে সোডা এবং কোল্ড ড্রিঙ্কস মিশিয়ে পান করা হয় তখন তা আরও বেশি ক্ষতিকর হয়ে ওঠে। আসলে, সোডায় কার্বন ডাই অক্সাইডের পাশাপাশি ফসফরিক অ্যাসিড থাকে, যা শরীরে উপস্থিত ক্যালসিয়ামকে ধীরে ধীরে নষ্ট করে দেয়। পরে এই ক্যালসিয়াম প্রস্রাবের মাধ্যমে শরীর থেকে বেরিয়ে যায় এবং এর ফলে হাড় দুর্বল হতে থাকে।
অন্যদিকে কোল্ড ড্রিংকসের কথা বললে, কোল্ড ড্রিংকসে চিনির পরিমাণ সোডার তুলনায় বেশি থাকে। অন্যদিকে, চিনির কারণে আমাদের শরীর খুব বেশি অ্যালকোহল পর্যবেক্ষণ করতে পারে না, তার উপরে, ঠান্ডা পানীয়তে ক্যাফেইনের পরিমাণও অনেক বেশি। অ্যালকোহল মানুষকে তন্দ্রাচ্ছন্ন করে তোলে এবং ক্যাফেইন অলসতা দূর করে ঘুমের সহায়ক হিসাবে কাজ করে। এই কারণেই যারা অ্যালকোহলে ঠান্ডা পানীয় পান করেন তাদের ডিহাইড্রেশন এবং হ্যাংওভারের সমস্যা বেশি হয়।
No comments:
Post a Comment