ড্রাগন ফলের চাষে অধিক মুনাফা আয়ের সুযোগ
রিয়া ঘোষ, ০৬ জুলাই : উত্তরপ্রদেশের বিজনৌর জেলায়, কৃষকরা এখন ড্রাগন ফলের চাষ গ্রহণ করছে। চাষিরা এর চাষ করে ভালো আয় করছেন। ড্রাগন ফল বিদেশী ফসলের ক্যাটাগরিতে আসে, তবে ভারতেও এর চাহিদা বাড়ছে। বর্তমানে এটি গুজরাট, মহারাষ্ট্র, হরিয়ানা, অন্ধ্র প্রদেশ, তামিলনাড়ু এবং উত্তর প্রদেশ সহ বেশ কয়েকটি রাজ্যে জন্মে।
ড্রাগন ফলের অনেক জাত রয়েছে। বেগুনি, লালপিঙ্ক এবং সাদা ড্রাগন ভারতে চাষ করা হয়। উত্তরপ্রদেশের বিজনোর জেলায়, কৃষকরা প্রায় ২৫০একর জমিতে ড্রাগন ফল চাষ করছেন এবং প্রতি কেজি ১৫০ টাকা দরে বাজারে বিক্রি করছেন, তারা ভাল লাভ করছেন।
এক কৃষক জানান, পাঁচ বছর আগে এক একর জমিতে ২৫০০ ড্রাগন গাছ লাগিয়ে এখন প্রতি বছর আড়াই থেকে তিন লাখ টাকার ফল বিক্রি করছেন। যার কারণে তিনি বছরে আট লাখ টাকা আয় করছেন।
সিমেন্ট ও কংক্রিটের তৈরি পিলারের সাহায্যে ড্রাগন ফলের গাছ জন্মানো হয়। এর উদ্ভিদ ২৫ বছর ধরে ফল দেয়। এর চাষে বেশি জলের প্রয়োজন হয় না। গোবর বা ভার্মি কম্পোস্ট এর চাষের জন্য ভালো বলে মনে করা হয়। পোকা প্রতিরোধের জন্য ছত্রাকবিরোধী কীটনাশক সারা বছর স্প্রে করতে হবে।
ড্রাগন ফ্রুটে ভিটামিন সি এবং আয়রন পাওয়া যায়, যা আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। এটি রক্তে শর্করার মাত্রাও নিয়ন্ত্রণ করে। এর বীজে রয়েছে ওমেগা-৩ এবং ফ্যাটি অ্যাসিড, যা আমাদের লিভার ও হার্টকে সুস্থ রাখে।
No comments:
Post a Comment