শরীর সুস্থ রাখে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ খাবার
প্রেসকার্ড নিউজ, হেল্থ ডেস্ক, ২৮ জুলাই: ভিটামিন, খনিজ এবং প্রোটিনের পাশাপাশি কিছু ফ্যাটি অ্যাসিডও শরীরকে সুস্থ রাখতে প্রয়োজনীয়। তার মধ্যে একটি ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড। এটি আমাদের শরীরের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। ওমেগা-৩ খাওয়ার মাধ্যমে আপনি হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমাতে পারেন। এছাড়া, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির পাশাপাশি এটি অনেক অঙ্গকে সুস্থ রাখতেও কাজ করে।
ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড হল এক ধরনের পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড, যা বিভিন্ন ধরনের খাবার থেকে সহজেই পাওয়া যায়। ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড নিরামিষ এবং আমিষ উভয় খাবারেই থাকে। এটি শরীরের অভ্যন্তরে উপস্থিত কোষগুলিতে জমা হয় এবং তাদের কাজ করতে অনুপ্রাণিত করে।
চলুন জেনে নেওয়া যাক সেই খাবারগুলো সম্পর্কে, যেগুলোতে ওমেগা-৩ সবচেয়ে বেশি পাওয়া যায়।
সয়াবিন -
যে কোনও মানুষ সহজেই সয়াবিন পেতে পারেন। সয়াবিনের ভিতরে প্রচুর ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড পাওয়া যায়। আপনার খাদ্যতালিকায় অবশ্যই সয়াবিন অন্তর্ভুক্ত করুন। আপনি সবজি তৈরি করে সয়াবিন খেতে পারেন বা সয়াবিন তেল ব্যবহার করতে পারেন।
ডিম -
ডিম আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। আপনি যদি প্রতিদিন ডিম খান তবে আপনি শক্তির পাশাপাশি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিও পাবেন। ডিমের ভিতরে পর্যাপ্ত পরিমাণে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড পাওয়া যায়।
ফ্লেক্স সিড -
ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সরবরাহের জন্য আপনি খাদ্যতালিকায় ফ্লেক্স সিড অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। এতে পর্যাপ্ত পরিমাণে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড পাওয়া যায়। আপনি এর লাড্ডু খেতে পারেন এবং পিষে পাউডার তৈরি করে দুধের সাথেও পান করতে পারেন।
গরুর দুধ -
গরুর দুধ আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী। গরুর দুধে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। এছাড়া ভিটামিন-ডি ও ক্যালসিয়াম অর্জনেও গরুর দুধ খুবই উপকারী।
আখরোট -
শুকনো ফলের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড পাওয়া যায়। এর মধ্যে আখরোটকে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের সেরা উৎস হিসেবে বিবেচনা করা হয়। আপনি যেকোনও সময় আখরোট খেতে পারেন। ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড বাদামের ভিতরেও পাওয়া যায়।
বি.দ্র: এখানে দেওয়া তথ্য সাধারণ জ্ঞান ও ঘরোয়া প্রতিকার হিসেবে দেওয়া। প্রেসকার্ড নিউজ এটি নিশ্চিত করে না। কোনও নতুন কিছু শুরুর আগে সংশ্লিষ্ট বিশেষজ্ঞর পরামর্শ অবশ্যই নিন।
No comments:
Post a Comment