চিনি সম্পূর্ণ ছাড়ার পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
প্রেসকার্ড নিউজ লাইফস্টাইল ডেস্ক, ১৪ জুলাই : ভারতে ডায়াবেটিস রোগীর সংখ্যা এত বেশি যে এই রোগ নিয়ে ভয় তৈরি হতে বাধ্য। ডায়াবেটিস রোগীদের চিনি ও মিষ্টি জাতীয় খাবার কম খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। যারা এই রোগ এড়াতে চান তারা চিনি থেকে দূরত্ব বজায় রাখা শুরু করলেও চিনিকে পুরোপুরি ত্যাগ করা ঠিক নয়, এতে স্বাস্থ্যের ওপর খারাপ প্রভাব পড়তে পারে। আসুন জেনে নিন এমন পদক্ষেপের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া কী হতে পারে।
চিনি কত প্রকার?
চিনি দুই প্রকার, একটি প্রাকৃতিক এবং অন্যটি প্রক্রিয়াজাত। আম, আনারস, লিচু, নারকেল প্রভৃতি ফল থেকে আমরা প্রাকৃতিক চিনি পাই, কিন্তু প্রক্রিয়াজাত চিনি আখ ও সুগার বিট থেকে তৈরি করা হয়। নিয়ন্ত্রনে চিনি খাওয়া সঠিক সিদ্ধান্ত কিন্তু পুরোপুরি ছেড়ে দেওয়া ঠিক নয়।
প্রক্রিয়া এবং প্রাকৃতিক চিনির মধ্যে পার্থক্য
আখ এবং মিষ্টি বিট থেকে প্রক্রিয়াজাত সুক্রোজ ক্যালরিতে খুব বেশি, যদিও এর কোনও পুষ্টিগুণ নেই, তবে প্রাকৃতিক চিনিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজ পাওয়া যায়। মিষ্টি জিনিসের স্বাদ আমাদের সবাইকে আকৃষ্ট করে, তাই এটি সম্পূর্ণরূপে ত্যাগ করা সহজ সিদ্ধান্ত নয়, তবে আপনি যদি এটি প্রতিদিনের খাদ্যতালিকা থেকে বাদ দেন তবে আপনাকে ভুগতে হতে পারে।
চিনি ছাড়ার অসুবিধা
অনেক গবেষণায় এটা উঠে এসেছে যে, যারা হঠাৎ করে চিনি খাওয়া বন্ধ করে দেন, তাদের শরীরেও সেই একই প্রভাব পড়ে যা আসক্তি ছাড়ার পর দেখা যায়। এর কারণে, আপনি দ্রুত ক্লান্ত হয়ে পড়বেন, সবসময় মাথাব্যথার অনুভূতি থাকবে, যা বিরক্তির কারণ হয়ে উঠবে।
প্রাকৃতিক চিনি এড়িয়ে যাবেন না
চিনি ত্যাগ করলে আপনার শরীরে ধীরে ধীরে প্রভাব পড়বে। যেহেতু এটি শক্তির উৎস, তাই এটি থেকে দূরত্ব বজায় রাখলে ক্লান্তি আসতে বাধ্য। চিনি ত্যাগ করলে শরীর থেকে অতিরিক্ত ইনসুলিন কমতে শুরু করে। আপনি যদি প্রক্রিয়াজাত চিনি খাওয়া বন্ধ করে দেন, তবে মিষ্টি ফল খাওয়া চালিয়ে যান, যা আপনাকে প্রাকৃতিক চিনি দেবে এবং শরীরে শক্তি বজায় রাখবে।
No comments:
Post a Comment