লাল লংকার গুণাবলী

লাল লংকার গুণাবলী

প্রেসকার্ড নিউজ, হেল্থ ডেস্ক, ৬ আগস্ট: লাল লংকা বিভিন্নভাবে খাদ্যে ব্যবহার করা হয়, যেমন- গুঁড়ো করে, পিষে, শুকনো লংকা ইত্যাদি। খাবারের স্বাদ বাড়াতে এটি মশলা হিসেবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। লাল লংকা আচারের মশলায় ব্যবহার করা হয় এবং সরিষার তেলে টেম্পার করা হয়। কিছু এনার্জি ড্রিংকসেও এটি স্বাদ হিসেবে ব্যবহার করা হয়। লাল লংকার মধ্যে অনেক পুষ্টিগুণ পাওয়া যায়, যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।

বাতের ব্যথা উপশম করে -

লাল লংকা বাতের ব্যথা কমায়। এর জন্য লাল লংকার পেস্ট তৈরি করে জয়েন্টে লাগান। এটি জয়েন্টের ব্যথার পাশাপাশি প্রদাহের সমস্যাও কমায়। আপনি বাজারে সহজেই পাওয়া যায় এমন ক্যাপসুলও ব্যবহার করতে পারেন।

সাইনাসের সমস্যা কমায় -

লাল লংকা অনেক ওষুধে ব্যবহার করা হয়। এই ওষুধ পেটের সমস্যা যেমন পেট ব্যথা, গলা ব্যথা, মাথাব্যথা ইত্যাদি কমায়।  ঠাণ্ডার কারণে কফ জমে গেলে লাল লংকা একটি ভালো প্রতিকার। এটি সাইনাসের সমস্যা কমাতে সাহায্য করে।

রক্তের মাত্রা বাড়ায় -

লাল লংকা রক্তের প্রবাহ উন্নত করতে সাহায্য করে এবং রক্ত ​​জমাট বাঁধতে দেয় না। এছাড়া জমাট রক্ত ​​গলে যায় এবং রক্ত ​​চলাচল আগের থেকে ভালো হয়। এটি রক্তের মাধ্যমে পুষ্টি বহন করে এবং খারাপ রক্ত ​​দূর করতে কাজ করে। এর জন্য প্রতিদিনের  খাবারে অবশ্যই লাল লংকা ব্যবহার করতে হবে।

হার্ট সুস্থ রাখে -

হার্ট শরীরের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। এটি শরীরে রক্ত ​​পৌঁছে দিতে কাজ করে, তাই হার্টকে সুস্থ রাখা মানে জীবনকে নিরাপদ করা। যার জন্য লাল লংকা খুবই উপকারী। হৃদরোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের লাল লংকার  নির্যাস খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ এটি কোলেস্টেরল কমায়।

ওজন কমাতে উপকারী -

লাল লংকা শরীরের পরিপাকতন্ত্রকে শক্তিশালী করে এবং ক্ষুধার্ত অনুভূতির প্রক্রিয়া বাড়ায়। এটি শরীর পরিষ্কার করতে সাহায্য করে। কারণ মানুষ মশলাদার খাবার খাওয়ার পর বেশি জল পান করে, যার কারণে প্রস্রাবের পরিমাণ বেশি হয় এবং শরীরের টক্সিন বের হয়ে যায়। যারা ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন, তাদের খাদ্যতালিকায় লাল লংকা অন্তর্ভুক্ত করা উচিৎ।

লাল লংকা ক্যান্সার থেকে বাঁচায় -

কিছু গবেষণায় লাল লংকাকে ক্যান্সারবিরোধী হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে। কারণ এতে রয়েছে ক্যাপসাইসিন, যা স্তন ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি রোধ করে মহিলাদের স্তন ক্যান্সারের সমস্যা থেকে রক্ষা করে। তাই মহিলাদের রোজকার খাদ্যতালিকায় সামান্য লাল লংকা অন্তর্ভুক্ত করা উচিৎ।

বি.দ্র: এখানে দেওয়া তথ্য সাধারণ জ্ঞান ও ঘরোয়া প্রতিকার হিসেবে দেওয়া। প্রেসকার্ড নিউজ এটি নিশ্চিত করে না। কোনও নতুন কিছু শুরুর আগে সংশ্লিষ্ট বিশেষজ্ঞর পরামর্শ অবশ্যই নিন।