উপকারী রসুনের ক্ষতিকর প্রভাবগুলোও জেনে নিন
প্রেসকার্ড নিউজ, হেল্থ ডেস্ক, ২৪ আগস্ট: রসুন বৈশিষ্ট্যের ভান্ডার এবং এটিকে স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী বলে মনে করা হয়। এটি ক্যালসিয়াম, কপার, পটাসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন এবং ভিটামিন বি-১ এর মতো পুষ্টিতে ভরপুর। এটি শুধু খাবারের স্বাদই বহুগুণে বাড়ায় না, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়ায় এবং স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকার করে। এখন শুধু দেশি খাবারেই নয়, অনেক ধরনের ফাস্ট ফুডেও রসুন ব্যবহার করা হচ্ছে। কিন্তু অনেক সময় এর উপকারিতা এবং এর গরম প্রভাব দেখে মানুষ এটি বেশি পরিমাণে খাওয়া শুরু করে, বিশেষ করে শীতের মরসুমে। কিন্তু খুব বেশি সবকিছুই খারাপ এবং রসুনের ক্ষেত্রেও এটি সত্য। অতিরিক্ত পরিমাণে রসুন খেলে, রসুন অনেক সময় উপকার না করে ক্ষতিও করতে পারে। আসুন জেনে নিই রসুন কীভাবে আমাদের ক্ষতি করতে পারে।
নিম্ন রক্তচাপ হতে পারে -
অত্যধিক রসুন খাওয়া রক্তচাপ কমাতে পারে। যাদের আগে থেকেই নিম্ন রক্তচাপের সমস্যা রয়েছে, তাদের বেশি পরিমাণে রসুন খাওয়া উচিৎ নয়।
মুখ ও ঘামে দুর্গন্ধ হতে পারে -
রসুন খাবারের স্বাদ উন্নত করতে পারে। তবে এর গন্ধ বেশ তীব্র। এটি অত্যধিক খেলে মুখে দুর্গন্ধ হতে পারে। শুধু তাই নয়, অনেক সময় ঘাম থেকে আরও বেশি দুর্গন্ধ আসতে শুরু করে। তাই যাদের আগে থেকেই মুখ থেকে দুর্গন্ধ বা কোনও কারণে ঘামের সমস্যা রয়েছে, তাদের রসুন বেশি খাওয়া উচিৎ নয়।
অ্যাসিডিটি হতে পারে -
রসুনে অ্যাসিড থাকে, যার কারণে অতিরিক্ত রসুন খেলে বুকজ্বালাও হতে পারে। যাদের আগে থেকেই অ্যাসিডিটির সমস্যা রয়েছে, তাদের অতিরিক্ত রসুন খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিৎ।
No comments:
Post a Comment