মাছে লুকিয়ে বহু গুণ

 

 

মাছে লুকিয়ে বহু গুণ

প্রেসকার্ড নিউজ লাইফ স্টাইল ডেস্ক,১২সেপ্টেম্বর: আমাদের এই দেশে নদী, পুকুর এবং মহাসাগরের কোন  অভাব নেই, আর এই কারণে আমাদের দেশে তাজা এবং নোনা জলের মাছ প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়।  অনেকেই মাছ খেতে পছন্দ করেন, কিন্তু  জানেন কী চর্বিযুক্ত মাছ খেলে আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকার হতে পারে?  চলুন জেনে নেই  মাছ খাওয়ার  দারুণ উপকারিতা-

 পুষ্টির ভান্ডার:

 মাছ হল একটি উচ্চ প্রোটিনের উৎস যাতে প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড পাওয়া যায়, যা শরীরের বৃদ্ধি ও শক্তির জন্য সহায়ক।

মানসিক শক্তি:

 ফ্যাটি মাছে উপস্থিত ওমেগা -৩ ফ্যাটি অ্যাসিড নিউরনের বিকাশকে স্থিতিশীল করতে সাহায্য করতে পারে, যা মস্তিষ্কের কার্যকারিতা এবং শক্তি বাড়াতে পারে।

  হার্টের স্বাস্থ্য:

 মাছে রয়েছে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড যা হার্টের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সাহায্য করে এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।

 ত্বক:

 মাছে প্রোটিন এবং ভিটামিন ডি থাকে যা ত্বকের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে।

 অন্ত্রের স্বাস্থ্য:

 প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ প্রাকৃতিকভাবে মাছে পাওয়া যায়, যা অন্ত্রকে সুস্থ রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

হাড়:

 যদি অল্প বয়সেই হাড় দুর্বল হতে শুরু করে, তবে নিয়মিত মাছ খান কারণ এতে ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো খনিজ উপাদান পাওয়া যায়।

 হজম:

 মাছে প্রোবায়োটিক থাকে যা অন্ত্রে ভালো ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি বাড়ায়, যা পরিপাকতন্ত্রের উন্নতি ঘটায়।

 ডায়াবেটিস:

 ডায়াবেটিস রোগীদের অবশ্যই চর্বিযুক্ত মাছ খেতে হবে কারণ এটি ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়ায় এবং রক্তে শর্করা বজায় রাখতে সাহায্য করে।

 গর্ভাবস্থা:

 মাছ খাওয়া গর্ভবতী মহিলাদের এবং তাদের অনাগত সন্তানের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী প্রমাণিত হতে পারে।

 অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট:

 মাছে পাওয়া ভিটামিন ই এবং সেলেনিয়াম প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সরবরাহ করে, যা শরীরকে র্যাডিক্যাল ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।