বোতলে রসুন চাষের পদ্ধতি

 

বোতলে রসুন চাষের পদ্ধতি

রিয়া ঘোষ, ১৫ সেপ্টেম্বর : ভারতকে মশলার দেশ বলা হয়। এখানে অনেক ধরনের বিশেষ মসলা জন্মে।  এসবের পুরো ভাগ কৃষক ভাইদের দেওয়া হয়।  ভারতীয় বাড়িতে রসুন সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয়।  খাবারের স্বাদ বাড়াতে রসুন সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদান।  যদি দেখা যায়, এটি শুধু খাবারের স্বাদই বাড়ায় না।  বরং এটি স্বাস্থ্যেরও উন্নতি ঘটায়।  চিকিৎসকরা বলেন, রসুন অনেক ধরনের রোগ নিরাময়ে সহায়ক।

  এর এত উপকারীতার কারণে আমাদের দেশের কৃষকরা রসুন চাষ করে হাজার হাজার টাকা আয় করছেন।  তো চলুন আজকের খবরে জেনে নিন ঘরে বসে কীভাবে রসুন চাষ করবেন।  এ সম্পর্কে জেনে নিন।

 রসুন চাষ

  অক্টোবর বা নভেম্বর মাসে রসুন চাষের উপযুক্ত বলে মনে করা হয়।  এই মাসে রসুনের বাল্ব ভালভাবে তৈরি হয়।  এই চাষ গরম বা ঠান্ডা আবহাওয়ায় করা যায় না।

 রসুনের উন্নত জাত

 রসুন থেকে ভালো ফলন পেতে হলে এর উন্নত জাত নির্বাচন করতে হবে।  বাজারে এর অনেক রকমের পাওয়া যায়।  কিন্তু কৃষকরা মাত্র কয়েকটি জাত থেকে লাভবান হন।  যাদের নাম এরকম।  এগ্রিফাউন্ড হোয়াইট (G.41), যমুনা হোয়াইট (G.1), যমুনা হোয়াইট (G.50), G.51, G.282, এগ্রিফাউন্ড পার্বতী (G.313) এবং H.G.1 এর মতো নামগুলি প্রথমে আসে।  যেখানে গোদাবরী, শ্বেতা, ভীম ওমেরি প্রমুখ।

এভাবে ঘরেই রসুন চাষ করুন

 আপনি যদি আপনার বাড়িতে রসুন চাষ করতে চান তবে আপনার এটি একটি পাত্রের পরিবর্তে একটি খালি বোতলে চাষ করা উচিৎ।  এতে রসুন রোপণ করা খুবই সহজ।

 রসুন রোপণ করার জন্য, আপনাকে প্রথমে বোতলটি কেটে ফেলতে হবে এবং তারপরে মাটি দিয়ে পূরণ করতে হবে।  খেয়াল রাখবেন মাটি যেন পরিষ্কার থাকে।  যাতে গাছ ভালোভাবে বেড়ে উঠতে পারে।  এর পরে আপনাকে এতে রসুনের বীজ দিতে হবে এবং তারপরে এর উপরে কিছু মাটি দিতে হবে।  এছাড়াও এতে সার যোগ করুন।  তারপর বীজ টিপুন।

 এর পরে, কয়েক দিন অপেক্ষা করার পরে, আপনি বোতলে গাছের বৃদ্ধি দেখতে শুরু করবেন।

 

 রসুন গাছের যত্ন নিন

 বোতলে যখন গাছটি বাড়তে শুরু করে, তখন নিয়মিত জল দিন।  তবে বেশি জল দেবেন না।  কারণ রসুনের গাছ অতিরিক্ত জল দেওয়ার কারণে নষ্ট হতে শুরু করে।  তাই প্রতিদিন কিছু করে পানি দিতে হবে।  সারের দিকেও বিশেষ নজর দিতে হবে।