সুস্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ সঠিক সময়ে খাওয়া
প্রেসকার্ড নিউজ, হেল্থ ডেস্ক, ১৬ সেপ্টেম্বর: বিশ্বব্যাপী আবারও আয়ুর্বেদ, ভেষজ ও জৈববিদ্যার প্রতি মানুষের আস্থা বাড়ছে। আরও বেশি সংখ্যক লোক আয়ুর্বেদ গ্রহণ করছে এবং রাসায়নিক সমৃদ্ধ পদার্থ থেকে দূরে থাকছে। আয়ুর্বেদে খাওয়া ও ঘুমানোর সঠিক সময়ও বলা হয়েছে। খাওয়ার সঠিক সময় আমাদের সঠিক স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ভুল সময়ে খাবার খাওয়া শরীরের জন্য উপকারের পরিবর্তে ক্ষতিকারক প্রমাণিত হতে পারে। আয়ুর্বেদ অনুসারে, শরীরের তিনটি প্রধান উপাদান বা প্রকৃতি রয়েছে- বাত, পিত্ত এবং কফ। শরীরে এই তিনটির ভারসাম্য বিঘ্নিত হলেই মানুষ রোগে আক্রান্ত হয়।
প্রাচীনকাল থেকেই মানুষ বিশ্বাস করে যে আমাদের পরিপাকতন্ত্র সকালে বেশি ভাল কাজ করে এবং সূর্যাস্তের পরে হজম প্রক্রিয়া ধীর হয়ে যায়। আজ আমরা আয়ুর্বেদ অনুসারে খাবার খাওয়ার সঠিক সময় নিয়ে বলব। এই নিয়মগুলি মাথায় রাখলে আপনি সুস্থ থাকতে পারবেন ।
আয়ুর্বেদ অনুসারে সকাল ৭ টা থেকে ৮ টা হল সকালের খাবারের সেরা সময়। ঘুম থেকে ওঠার পরপরই ১ থেকে ২ গ্লাস কুসুম গরম জল পান করুন, তারপর ফ্রেশ হতে যান। এটি পেট পরিষ্কার করে এবং মুখের উজ্জ্বলতা বাড়ায়। সকালে ঘুম থেকে ওঠার আধা ঘণ্টার মধ্যে কিছু খেয়ে নিন, অনেকক্ষণ ক্ষুধার্ত থাকার কারণে গ্যাসের সমস্যা হতে পারে।
১২ টা থেকে ২:৩০ এর মধ্যে দুপুরের খাবার খান। সকালের খাবার ও দুপুরের খাবারের মধ্যে অন্তত ৪ ঘণ্টার ব্যবধান থাকা উচিৎ। সূর্যাস্তের পরে খাবার খাওয়া উচিৎ নয়, এটি হজমের উপর খারাপ প্রভাব ফেলে।
রাতের খাবার খাওয়ার সঠিক সময় ৬ টা থেকে ৮ টার মধ্যে। আয়ুর্বেদ অনুসারে, ঘুমানোর ৩ ঘন্টা আগে খাবার খাওয়া উচিৎ, এতে খাবার ভাল হজম হয়। এছাড়াও রাত ৯ টার পরে খাবার খাওয়া এড়ানো উচিৎ।
বি.দ্র: এখানে দেওয়া তথ্য সাধারণ জ্ঞান ও ঘরোয়া প্রতিকার হিসেবে দেওয়া। প্রেসকার্ড নিউজ এটি নিশ্চিত করে না। কোনও নতুন কিছু শুরুর আগে সংশ্লিষ্ট বিশেষজ্ঞর পরামর্শ অবশ্যই নিন।
No comments:
Post a Comment