শরীরের জন্য সব দিক দিয়েই উপকারী খরবুজ
প্রেসকার্ড নিউজ, হেল্থ ডেস্ক, ১০ সেপ্টেম্বর: গ্রীষ্মকালে মানুষ দুটি ফল খুব পছন্দ করে - তরমুজ এবং খরবুজ। এই দুটি ফলেরই নিজস্ব বিশেষত্ব রয়েছে। সাধারণত, সবাই খরবুজের চেয়ে তরমুজকে বেশি গুরুত্ব দেয় এবং এটি প্রচুর পরিমাণে খায়। তবে খরবুজেরও অনেক উপকারিতা রয়েছে। বিশেষজ্ঞদের মতে,খরবুজে অনেক পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায়, যার কারণে শরীর অনেক উপকার পেতে পারে।
খরবুজের উপকারিতা -
চিকিৎসকদের মতে, খরবুজের অনেক উপকারিতা রয়েছে। এতে সব ধরনের ভিটামিন ও মিনারেল পাওয়া যায়, যা শরীরের জন্য অনেক বেশি প্রয়োজন। এতে প্রচুর পটাশিয়াম, ভিটামিন এবং মিনারেল পাওয়া যায়, যা চোখ, কিডনি এবং রক্তচাপ ভালো রাখে, ফলে আমাদের শরীর সবসময় ফিট থাকে। এতে গ্লাইসেমিক লোডের পরিমাণও কম, ফলে ডায়াবেটিস রোগীরা নির্বিঘ্নে খেতে পারেন। এই ফলটি সব দিক থেকেই উপকারী।
খরবুজ রোগ থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করে -
খরবুজ সব ধরনের ভিটামিন ও খনিজ উপাদানে ভরপুর, সব দিক থেকেই এটি খুবই উপকারী। এর থেকে আমরা কী কী উপকার পাই এবং কী কী রোগ দূরে রাখে, আসুন জানার চেষ্টা করি।
খরবুজ কোষ্ঠকাঠিন্য নিরাময় করে -
গ্রীষ্ম এলেই আমরা আমাদের খাবার ও পানীয়ের কারণে কোষ্ঠকাঠিন্যের অভিযোগ করতে শুরু করি। বিশেষ করে এই সব মানুষের খরবুজ খাওয়া উচিৎ। এটি তাদের জন্য কোষ্ঠকাঠিন্যের বিরুদ্ধে লড়াই করা আরও সহজ করে তুলবে। এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার পাওয়া যায়, যার কারণে পেট খুব পরিষ্কার থাকে। এতে ভিটামিন সি এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্টও ভালো পরিমাণে পাওয়া যায়, যা প্রাকৃতিক রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং হৃদরোগ থেকে আমাদের নিরাপদ রাখে।
মূত্রনালীর সংক্রমণে উপকারী -
ইউরিনারি ট্র্যাক্ট ইনফেকশনে (ইউটিআই) খরবুজ খুবই উপকারী। এটি খুব সহজেই শরীর থেকে সমস্ত টক্সিন দূর করে বলেও জানা যায়। এটি গ্রীষ্মকালে আমাদের শরীরকে হাইড্রেট রাখে এবং আর্থ্রাইটিসের সমস্যাও দূর করে। যারা গরম সহ্য করতে পারেন না, তাদের খরবুজ খাওয়া উচিৎ।
কিভাবে খরবুজ খাবেন -
আপনি যে কোনও উপায়ে খরবুজ খেতে পারেন। এটি থেকে জুস তৈরি করতে পারেন বা মিল্কশেক তৈরি করে পান করতে পারেন। খরবুজের জুস তৈরি করতে, প্রথমে এর সমস্ত বীজ সরিয়ে ফেলতে হবে। তারপর ফলটি ছোট টুকরো করে কেটে মিক্সারে পিষে ছেঁকে পান করুন। আপনি এতে দুধ এবং ক্রিম যোগ করে মিল্কশেকও তৈরি করতে পারেন।
বি.দ্র: এখানে দেওয়া তথ্য সাধারণ জ্ঞান ও ঘরোয়া প্রতিকার হিসেবে দেওয়া। প্রেসকার্ড নিউজ এটি নিশ্চিত করে না। কোনও নতুন কিছু শুরুর আগে সংশ্লিষ্ট বিশেষজ্ঞর পরামর্শ অবশ্যই নিন।
No comments:
Post a Comment