শুকনো ফল খান জলে ভিজিয়ে রেখে

শুকনো ফল খান জলে ভিজিয়ে রেখে

প্রেসকার্ড নিউজ, হেল্থ ডেস্ক, ১১ অক্টোবর: শুকনো ফল খাওয়া আমাদের প্রত্যেকেরই স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। কিন্তু অনেকেই আছেন যাদের শুকনো ফল বা অন্য কিছু পুষ্টিকর খাবার খেয়েও স্বাস্থ্য সমস্যা শুরু হয়ে যায়। এর সবচেয়ে বড় প্রভাব পড়ে হজমের ওপর। তাই আপনারও যদি এমন সমস্যা হয়, তাহলে শুকনো ফল জলে ভিজিয়ে খাওয়া শুরু করুন। ফলে এই জিনিসগুলির উপকারিতাও বৃদ্ধি পাবে এবং পার্শ্ব-প্রতিক্রিয়াও হবে না।

ফ্ল্যেক্সসিড -

ফ্ল্যেক্সসিড বা তিসির বীজ প্রোটিন, আয়রন, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের মতো পুষ্টিতে ভরপুর। এটি রাতে ভিজিয়ে রেখে সকালে খেলে তা হৃদরোগের জন্য খুবই উপকারী।

ডুমুর - 

ডুমুর পুষ্টিগুণে ভরপুর। এটি সারারাত জলে ভিজিয়ে রাখুন এবং সকালে খালি পেটে খান। খালি পেটে ভেজানো ডুমুর খেলে টাইপ-২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমে।

আখরোট - 

চোখে ব্যথা হলে আখরোট জলে ভিজিয়ে খেতে হবে। এটি খাওয়ার ফলে ব্লাড সুগার ও ডায়াবেটিস দুটোই নিয়ন্ত্রণে থাকে। বিশেষ করে এটি টাইপ-২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমায়।

চিনাবাদাম - 

চিনাবাদাম খেলে অনেকেরই গ্যাসের সমস্যা হয়। তাই আপনি যদি চিনাবাদামের পুষ্টি চান, তাহলে চিনাবাদাম খাওয়া বন্ধ করবেন না, জলে ভিজিয়ে খাওয়া শুরু করুন। জয়েন্ট এবং পিঠের ব্যথা থেকে মুক্তি পেতে আপনাকে অবশ্যই চিনাবাদাম খেতে হবে।

বাদাম - 

বাদাম খেলে অনেকেরই লুজ মোশনের সমস্যা হয়। কিন্তু  ভেজানো বাদাম খেলে শুধু হজমশক্তিই ভালো হয় না, ত্বকে প্রাকৃতিক আভাও আসে। বাদাম খেলে মস্তিষ্ক তীক্ষ্ণ হয়, শিশুদের জন্য যা খুবই জরুরি। তাই আপনার সন্তানদের অবশ্যই ভেজানো বাদাম খাওয়ানো উচিৎ।

বি.দ্র: এখানে দেওয়া তথ্য সাধারণ জ্ঞান ও ঘরোয়া প্রতিকার হিসেবে দেওয়া। প্রেসকার্ড নিউজ এটি নিশ্চিত করে না। কোনও নতুন কিছু শুরুর আগে সংশ্লিষ্ট বিশেষজ্ঞর পরামর্শ অবশ্যই নিন।