যে খাবারগুলো অ্যালকোহলের প্রভাব থেকে লিভারকে রক্ষা করে

যে খাবারগুলো অ্যালকোহলের প্রভাব থেকে লিভারকে রক্ষা করে

প্রেসকার্ড নিউজ,হেল্থ ডেস্ক,২৮ অক্টোবর: অ্যালকোহল যদি সীমিত পরিমাণে পান করা হয়,তাহলে অনেক উপকার করে।অনেক ওষুধেও অ্যালকোহল মেশানো হয়।কিন্তু একজন মানুষ যখন নেশার জন্য একাধিক ওষুধ পান করে,তখন সে ধীরে ধীরে তার শরীরকে নষ্ট করে দেয়।মানুষ মদ গ্রাস করে না,কিন্তু অ্যালকোহল মানুষকে গ্রাস করে।এই আসক্তির কারণে আমাদের লিভারকে সবচেয়ে বেশি ক্ষতিগ্রস্থ হতে হয়।তাই আজ আমরা এমন কিছু খাবারের কথা বলবো,যেগুলো লিভারের উপর অ্যালকোহলের খারাপ প্রভাব থেকে হওয়া ক্ষতির পরিমাণ কমিয়ে দেবে।

ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল -

সাইট্রাস ফল,যেমন- কমলা,লেবু এবং মুসাম্বি ভিটামিন সি-এর সমৃদ্ধ উৎস।ভিটামিন সি একটি অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট,যা লিভারকে পরিষ্কার ও সুস্থ রাখবে।

হলুদ -

হলুদ বহু বছর ধরে এর ঔষধি ও থেরাপিউটিক বৈশিষ্ট্যের কারণে খাওয়া হয়ে আসছে।হলুদ খেলে শরীর ডিটক্সিফাইড হয় অর্থাৎ শরীরে উপস্থিত বিষাক্ত উপাদান দূর করতে হলুদ কার্যকরী।

আপেল -

একটি পুরানো কথা আছে,প্রতিদিন একটি আপেল খাওয়া আপনাকে ডাক্তার থেকে দূরে রাখে।কিন্তু এখন বিজ্ঞান প্রমাণ করেছে যে এটি কেবল একটি প্রবাদ নয়, আপেল সত্যিই একজন মানুষকে সুস্থ রাখে।আপেলে পেকটিন এবং অন্যান্য রাসায়নিক উপাদান থাকে যা শরীরের পরিপাকতন্ত্রকে পরিষ্কার রাখে।অ্যালকোহল পান করার কারণে যদি অন্ত্রে প্রদাহ হয়ে থাকে,তবে আপেল প্রদাহ কমাতেও কার্যকর।

রসুন -

সালফারের ভান্ডার রসুন শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করে দেয় এবং আলসিন ও সেলেনিয়াম লিভারকে সুস্থ রাখে।

বি.দ্র: এখানে দেওয়া তথ্য সাধারণ জ্ঞান ও ঘরোয়া প্রতিকার হিসেবে দেওয়া। প্রেসকার্ড নিউজ এটি নিশ্চিত করে না। কোনও নতুন কিছু শুরুর আগে সংশ্লিষ্ট বিশেষজ্ঞর পরামর্শ অবশ্যই নিন।