পোল্ট্রি ফার্ম খোলার আগে মাথায় রাখুন এই পাঁচটি বিষয়
রিয়া ঘোষ, ১৫ অক্টোবর : হাঁস-মুরগি পালন শুরু করার আগে আপনাকে অনেক বিষয় মাথায় রাখতে হবে। আপনি যদি এই সম্পর্কিত বিষয়গুলি যত্ন না করেন তবে আপনাকে লাভের চেয়ে বেশি ক্ষতির সম্মুখীন হতে হতে পারে। বর্তমানে দেশে ৩০ লাখের বেশি খামারি মুরগি পালন ব্যবসার সঙ্গে যুক্ত।
শুধু তাই নয়, আজকে কেন্দ্রীয় সরকার বা রাজ্য সরকারগুলিও দেশে এর প্রচারের জন্য অনেক ধরণের স্কিম চালাচ্ছে। এর পাশাপাশি আপনাকে পোল্ট্রি ফার্মিং সংক্রান্ত প্রশিক্ষণও দেওয়া হয়। তাহলে আমাদের এই ব্যবসা সম্পর্কে বিস্তারিত জানা যাক:
উদ্দেশ্য নির্ধারণ করা গুরুত্বপূর্ণ
যে কোনও খামারি বা ব্যক্তি এই ব্যবসা শুরু করছেন, তার জন্য প্রথমে এই পোল্ট্রি ফার্ম খোলার উদ্দেশ্য নির্ধারণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এখানে উদ্দেশ্য নির্ধারণের অর্থ হল আপনি মাংস, ডিম, ছানা বা অন্য কিছুর জন্য খুলছেন কিনা। প্রকৃতপক্ষে, হাঁস-মুরগির খামারে অনেক জাত রয়েছে যা প্রতিটি অঞ্চলে বিভিন্ন উদ্দেশ্যে পালন করা হয়।
বিন্যাস এবং বাজেট নির্বাচন করুন
এই ফর্মটি খোলার আগে, আপনাকে এর আকারটি মনে রাখতে হবে। আপনার মুরগি বা ছানার সংখ্যা আপনার বাজেট নির্ধারণ করে। আপনার বাজেটের মধ্যে রয়েছে লালন-পালনের জায়গা, মুরগির ফর্ম তৈরির বাজেট, মুরগি কেনার জন্য বাজেট ইত্যাদি। অতএব, এই বাজেটের সাথে, আপনাকে ভবিষ্যতের জন্যও কিছু বাজেট আছে তা নিশ্চিত করতে হবে।
আপনার বাজার নির্ধারণ করুন
যে কাজের জন্য আপনি এই পোল্ট্রি ফার্ম খুলেছেন তার বাজার কতটা দূরে এবং সেই মার্কেটে আপনার দখল কতটা মজবুত তা মাথায় রাখতে হবে। এই সবের জন্য, আপনাকে একটি কৌশল প্রস্তুত করতে হবে, শুধুমাত্র তারপরে আপনি আরও মুনাফা অর্জনের দিকে এগিয়ে যেতে পারবেন।
এই ব্যবসা শুরু করার আগে আপনাকে রেজিস্ট্রেশনের সম্পূর্ণ যত্ন নিতে হবে। রেজিস্ট্রেশন সংক্রান্ত কাজও আপনার লক্ষ্য অনুযায়ী সম্পন্ন করতে হবে। এর জন্য আপনাকে আপনার আধার, জমি সংক্রান্ত কাগজপত্র বা অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ নথি প্রস্তুত রাখতে হবে।
মুরগির যত্ন নেওয়ার জন্য ব্যয় করুন
এই ব্যবসায়, আপনাকে এই কাজটি অত্যন্ত যত্ন সহকারে করতে হবে। এর কারণ হল, একটি অসুস্থ পাখিও যদি অন্য পাখির সংস্পর্শে আসে, তাহলে সেই রোগ অন্য পাখিতেও ছড়াতে পারে। অনেক সময় রোগের কারণে পুরো পোল্ট্রি খামার মারা যায়।
No comments:
Post a Comment