বাম্পার আয় করতে এই চাষ সম্পর্কে সম্পূর্ণ তথ্য জেনে নিন
রিয়া ঘোষ, ১৭ নভেম্বর : আজ ভারতে আমরা এমন অনেক ফসল উৎপাদন করছি যার ভিত্তিতে আমরা মোটা অঙ্কের অর্থ উপার্জন করছি। এই গাছের চাষ আপনাকে শুধু আয়ের উৎসই দেয় না বরং অল্প সময়ের মধ্যেই আপনাকে কোটিপতি করে তোলে।
আপনি অ্যাভোকাডো থেকে প্রচুর অর্থ উপার্জন করতে পারেন
অ্যাভোকাডো এক ধরনের ফল। এই ফলটি সাধারণত ভারতে পাওয়া যেত না তবে এখন ধীরে ধীরে এটি ভারতেও চাষ করা শুরু করেছে। এই ফলের পাল্প খাওয়া হয়। যা খুবই নরম। বাটারী পাল্পে একটি বড় বীজ থাকে। এটি আসলে দক্ষিণ-মধ্য মেক্সিকোতে পাওয়া একটি উদ্ভিদের ফল। কিন্তু এখন ভারত ও ইসরায়েলের মতো দেশেও এটি সহজে চাষ করা হচ্ছে।
কিভাবে এটি চাষ করতে হয়
এখন আপনিও খুব সহজেই গরম আবহাওয়ায় জন্মানো এই ফলটি উৎপাদন করতে পারবেন। প্রযুক্তির উন্নয়ন ও সঠিক তথ্যের কারণে আমরা এখন যে কোনও কৃষিকাজ সহজে করতে পারছি। এই অ্যাভোকাডো ফল চাষের জন্য উপযুক্ত তাপমাত্রা ২০ ডিগ্রি থেকে ৩০ ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে হওয়া উচিৎ। ভারতে ওড়িশা, পশ্চিমবঙ্গ, তামিলনাড়ু, কেরালার কিছু অংশ এবং পাঞ্জাব ও হরিয়ানায় এই ফল জন্মে, তবে প্রযুক্তির সাহায্য নেওয়া হলে উত্তর ভারতেও এর ব্যাপক চাষ হয়। ল্যাটেরাইট মাটি এই ফসলের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত এবং এই মাটির pH মান ৫ থেকে ৬ এর মধ্যে হওয়া উচিৎ।
অ্যাভোকাডো ফল কাজু বাদামের মতো
ভারতে এই চাষ বেশি পরিমাণে করা হয় না। যে কারণে এটি সরবরাহ করা সম্ভব হচ্ছে না, যে কারণে ভারতে এর দাম আকাশছোঁয়া। ভারতে এর চাষের পর ফলের দামে আপনি প্রচুর লাভ পান। এই অ্যাভোকাডো ফলটি বাজারে সহজেই বিক্রি হয় ১৫০০ টাকা কেজি দরে।
আপনি যদি এটি চাষ করতে চান, তাহলে আপনি এই গাছটি নার্সারী থেকে কিনতে পারেন। এছাড়াও, অন্যান্য তথ্যের জন্য আপনি একজন অভিজ্ঞ কৃষকের সাহায্য নিতে পারেন। আপনার আশেপাশে কোনও অভিজ্ঞ লোক না থাকলে ইন্টারনেট বা ইউটিউবের মাধ্যমেও তথ্য পেতে পারেন। এক থেকে দুই একর জমিতে এই গাছ লাগালে সহজেই বছরে কোটি টাকা আয় করা যায়।
No comments:
Post a Comment