বেগুন চাষ পদ্ধতি!
রিয়া ঘোষ, ০৮ নভেম্বর : বেগুন আয়রন, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং ভিটামিন এ, বি এবং সি সমৃদ্ধ। বেগুন মূলত সবজির জন্য চাষ করা হয়। যদি উন্নত বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে ফসল চাষ করা হয়, তাহলে ভালো ফলন পাওয়া যায় এবং কৃষকরা ভালো মুনাফা অর্জন করে। বছরে তিনবার বেগুন খাওয়া যায়। নার্সারি তৈরির জন্য জুন-জুলাই এবং চারা রোপণের জন্য জুলাই-আগস্ট ভালো সময়। বেগুন ফসলের জন্য প্রয়োজন সঠিক নিষ্কাশন এবং বেলে দোআঁশ মাটি।
ক্ষেত্র প্রস্তুতি
প্রথম লাঙল একটি মাটি ঘোরানো লাঙল দিয়ে করতে হবে, তারপরে ৩-৪ বার হ্যারো বা কান্ট্রি লাঙল ব্যবহার করে মাটি কম্প্যাক্ট করতে হবে। রোপনের দশ থেকে পনের দিন আগে পচা গোবর সার জমিতে মিশিয়ে দিতে হবে। প্রতি হেক্টর জমিতে ১২০ গ্রাম নাইট্রোজেন, ৬০ গ্রাম ফসফরাস এবং ৮০ গ্রাম পটাশ এবং অর্ধেক নাইট্রোজেন, পূর্ণ ফসফরাস ও পটাশ শেষ চাষে মেশাতে হবে।
একটি নার্সারি তৈরি করা
এক হেক্টর বেগুন ফসলের জন্য ৪০০-৫০০ গ্রাম বীজ এবং ৩০০ গ্রাম হাইব্রিড বীজ উপযুক্ত। বপনের আগে ট্রাইকোডার্মা দিয়ে বীজ শোধন করুন। যেখানে নার্সারি তৈরি করতে হবে, সেখানে ভালো করে খনন করুন, আগাছা তুলে ফেলুন এবং পচা গোবর সার যোগ করুন। যাতে জমিতে পর্যাপ্ত পরিমাণে জৈব পদার্থ থাকে। প্রতি বর্গমিটারে ৮ থেকে ১০ গ্রাম ট্রাইকোড্যাম্পার মিশিয়ে মাটিবাহিত রোগ মেরে ফেলুন। চারা তৈরির জন্য ১৫ থেকে ২০টি বেড (এক মিটার চওড়া এবং তিন মিটার লম্বা) তৈরি করা হয়েছিল। এক সেন্টিমিটার গভীরতায় পাঁচ সেন্টিমিটার দূরত্বে সারিতে বীজ বপন করুন।
রোপণ
১২-১৫ সেমি লম্বা চারটি পাতা বিশিষ্ট চারা রোপণের জন্য উপযুক্ত। রোপণ সন্ধ্যায় করতে হবে। গাছ থেকে ৬০ x ৬০ সেমি দূরত্ব রাখতে হবে। রোপণের পর হালকা বৃষ্টি দিন। প্রতি ১২-১৫ দিন পর পর ফসলে সেচ দিতে হবে। ফসল শেষ হওয়ার আগেই আগাছা দমন করুন।
ফসল এবং উৎপত্তি
ফল পূর্ণ আকার ও রঙের হয়ে গেলে ছিঁড়ে ফেলতে হবে। বেগুনের ফলন নির্ভর করে মরসুম ও জাতের উপর। প্রতি হেক্টরে গড়ে ২৫০-৫০০ কুইন্টাল ফলন পাওয়া যায়।
No comments:
Post a Comment