বিশেষ কিছু খাবার খেয়ে পূরণ করুন শরীরে ভিটামিন কে-এর ঘাটতি

বিশেষ কিছু খাবার খেয়ে পূরণ করুন শরীরে ভিটামিন কে-এর ঘাটতি

প্রেসকার্ড নিউজ,হেল্থ ডেস্ক,১৩ নভেম্বর: দীর্ঘ সময় সুস্থ ও সুন্দর থাকতে চাইলে শরীরে ভিটামিনের ঘাটতি থাকা উচিৎ নয়।শরীরকে সুস্থ রাখতে ভিটামিন ও মিনারেল সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ।ভিটামিন এ থেকে ভিটামিন কে, সব ভিটামিনই শরীরের বিভিন্ন অংশকে ফিট রাখতে সাহায্য করে।স্বাস্থ্যকর খাবার গ্রহণের মাধ্যমে এই ভিটামিনের ঘাটতি পূরণ করা যায়।ভিটামিন কে আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং হার্টকে শক্তিশালী করতে প্রয়োজনীয়।ভিটামিন কে হৃৎপিণ্ড এবং ফুসফুসের পেশীগুলির ইলাস্টিক ফাইবার বজায় রাখতে সাহায্য করে।কেউ কেউ ভিটামিন কে সমৃদ্ধ খাবার সম্পর্কে জানেন না।শরীরে ভিটামিন কে-এর ঘাটতি পূরণ করতে পারেন যে জিনিসগুলো খেয়ে,সেগুলো জেনে নেওয়া যাক।

ভিটামিন কে-এর খাদ্য উৎস :

সবুজ শাক-সবজি - 

সবুজ শাক-সবজিতে প্রচুর ভিটামিন রয়েছে।বিশেষ করে শাক খেলে শরীর ভালো পরিমাণে ভিটামিন কে পায়।এর জন্য খাদ্যতালিকায় বিভিন্ন শাক,পালং শাক,বাঁধাকপি,ব্রকলি, মটরশুঁটি,বথুয়া,মেথি এবং অন্যান্য সবুজ শাক-সবজি অন্তর্ভুক্ত করুন।

ভিটামিন কে সমৃদ্ধ ফল - 

ফলের মধ্যে বেশিরভাগ ভিটামিন পাওয়া যায়।শরীরে ভিটামিন কে-এর ঘাটতি মেটাতে প্রতিদিন একটি করে ডালিম খান।  এছাড়া আপেল ও বিটরুট খেয়েও ভিটামিন কে-এর অভাব পূরণ করা যায়।

দুধ ও দুগ্ধজাত দ্রব্য - 

দুধ এবং এর পণ্যগুলি স্বাস্থ্যের জন্য আশীর্বাদের চেয়ে কম নয়।দুগ্ধজাত দ্রব্যগুলিকে ভিটামিন কে-এর একটি বড় উৎস হিসেবেও বিবেচনা করা হয়।খাবারে অবশ্যই দুধ,দই,পনির, মাখনের মতো জিনিস অন্তর্ভুক্ত করুন।

শালগম এবং বিটরুট - 

শালগম এবং বিটরুট শীতকালে পাওয়া যায়,যা ভিটামিন কে-এর ভান্ডার।এগুলোতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন কে পাওয়া যায়।এর মাধ্যমে আয়রন,ভিটামিন কে এবং ভিটামিন এ-এর ​​ঘাটতিও পূরণ করা যায়।এই দুটি জিনিসই হাড় ও চোখের জন্য উপকারী।

মাছ ও ডিম - 

মাছ ও ডিম সুপারফুডের চেয়ে কম নয়।এগুলো প্রোটিন, ভিটামিন এবং মিনারেলের ভালো উৎস।ভিটামিন কে-এর ঘাটতি মেটাতে অবশ্যই মাছ ও ডিম খান।মাছ ছাড়াও শুকরের মাংসেও ভিটামিন কে পাওয়া যায়।

বি.দ্র: এখানে দেওয়া তথ্য সাধারণ জ্ঞান ও ঘরোয়া প্রতিকার হিসেবে দেওয়া। প্রেসকার্ড নিউজ এটি নিশ্চিত করে না। কোনও নতুন কিছু শুরুর আগে সংশ্লিষ্ট বিশেষজ্ঞর পরামর্শ অবশ্যই নিন।