ডায়াবেটিস নিরাময়ে হলুদের উপকারিতা

 

ডায়াবেটিস নিরাময়ে হলুদের উপকারিতা

প্রেসকার্ড নিউজ লাইফ স্টাইল ডেস্ক,০৮নভেম্বর : 

হলুদ কারকিউমিন সমৃদ্ধ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্যে ভরপুর। হলুদ দীর্ঘকাল ধরে এশিয়ান খাবারের একটি প্রধান উপাদান ছিল এবং সাম্প্রতিক বছরগুলিতে এটি নিরাময়-সমস্ত হিসাবে একটি আন্তর্জাতিক খ্যাতি অর্জন করেছে। কারণ এর অপরিসীম স্বাস্থ্য উপকারিতার জন্য। এই সহজলভ্য প্যান্ট্রি উপাদানটি শুধুমাত্র আপনার খাবারের স্বাদই বাড়ায় না কিন্তু প্লেটে প্রচুর স্বাস্থ্যকরতা যোগ করে। হজমের সমস্যা থেকে শুরু করে ওজন নিয়ন্ত্রণে হলুদের অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, যখন সঠিকভাবে সেবন করা হয়।

এছাড়াও, হলুদ হৃদরোগ, অ্যালার্জি, বিষণ্নতা, মাল্টিপল স্ক্লেরোসিস এবং এমনকি ডায়াবেটিস একটি অপরিবর্তনীয় রোগ যা উচ্চ রক্তে শর্করার মাত্রা দ্বারা চিহ্নিত করা সহ দীর্ঘস্থায়ী স্বাস্থ্য সমস্যা নিরাময়ের একটি উত্তর। আজ, এই নিবন্ধে, আমরা এক নজরে দেখব যে হলুদ, সবচেয়ে সাধারণ মশলাগুলির মধ্যে একটি, কীভাবে ডায়াবেটিস বা উচ্চ রক্তে শর্করার মাত্রার সমস্যা সমাধানে সাহায্য করতে পারে।

হলুদ কি টাইপ ডায়াবেটিস প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে?

হ্যাঁ, হলুদ যাকে ভারতে হালদিও বলা হয় তা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি প্রভাব সরবরাহ করে যা রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে ভূমিকা পালন করতে পারে। হলুদকে এমন একটি শক্তিশালী ভেষজ তৈরি করে, এমন উপাদান হল কারকিউমিন, যা এই হলুদ-কমলা মশলার প্রাথমিক সক্রিয় রাসায়নিক। কারকিউমিন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যে সমৃদ্ধ, যা স্বাস্থ্য সমস্যায় সহায়তা করে।

হলুদ কীভাবে ডায়াবেটিস পরিচালনায় সাহায্য করে?

গবেষণা অনুসারে, সঠিক ডায়েট এবং ব্যায়ামের রুটিনের সঙ্গে মিলিত হলে, এই সোনালী মশলা রক্তে শর্করার ব্যবস্থাপনায় সাহায্য করতে পারে। টাইপ ২ ডায়াবেটিস শুধুমাত্র একটি রোগ যা অস্বাভাবিক প্রদাহ এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের সঙ্গে যুক্ত। উপরে আলোচনা করা হয়েছে, হলুদ এই দুটি অবস্থাকে কার্যকরভাবে পরিচালনা করতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

বিশেষ করে, অক্সিডেটিভ স্ট্রেস সম্ভবত ইনসুলিন প্রতিরোধে ভূমিকা পালন করে, টাইপ ২ডায়াবেটিসের বৈশিষ্ট্য যা ইনসুলিন নিঃসরণকে প্রভাবিত করে এবং অনিয়ন্ত্রিত রক্তে শর্করার দিকে পরিচালিত করে। এর অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাবের কারণে, হলুদের সম্পূরকগুলি টাইপ ২ ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তে শর্করার ব্যবস্থাপনায় সাহায্য করতে পারে।

ডায়াবেটিসে ভুগলে হলুদ কীভাবে খাবেন?

হলুদ শরীরে ইনসুলিন উৎপাদন বাড়িয়ে তার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যের সাথে চিনি কমাতে সাহায্য করে। ডায়াবেটিসে আক্রান্ত হলে আপনার সকাল শুরু করার সর্বোত্তম উপায় হল হলুদ চায়ের এক কাপে চুমুক দেওয়া। এই চা সমস্ত স্বাস্থ্য উপকারিতা এবং উপাদানে পরিপূর্ণ যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে বিস্ময়কর কাজ করে। আপনি আপনার দুধে হলুদ যোগ করতে পারেন এবং এক কাপ গরম সোনালি দুধ উপভোগ করতে পারেন।