সুস্থ থাকতে খাদ্যতালিকায় রাখুন এই হাই-ফ্যাট ফুডস
প্রেসকার্ড নিউজ লাইফস্টাইল ডেস্ক, ০৬ নভেম্বর: কেউ কেউ মোটা হওয়ার ভয়ে চর্বিযুক্ত খাবার বা ফ্যাটি ফুডস খাওয়া এড়িয়ে চলেন। ভাজা খাবার ত্যাগ করার পাশাপাশি তারা প্রাকৃতিক চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়াও ছেড়ে দেয়। অথচ শরীরে ভিটামিন হজম করতেও চর্বি প্রয়োজন। কারণ ভিটামিন এ, ডি, ই এবং কে ফ্যাট স্যালুয়েবল হয় এবং এটি শরীরে সম্পূর্ণরূপে শোষিত হওয়ার জন্য চর্বি প্রয়োজন। তাই খাবারে কিছু স্বাস্থ্যকর চর্বি অবশ্যই খেতে হবে, যাতে ভিটামিন সমৃদ্ধ খাবার শরীরের উপকার করতে পারে। অতএব সুস্থ থাকতে চাইলে ডায়েটে ভারসাম্য থাকা জরুরি।
এসব উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার অবশ্যই ডায়েটে রাখা উচিৎ -
অ্যাভোকাডো
আপনি যদি স্বাস্থ্য সম্পর্কে খুব সচেতন হন এবং চর্বিযুক্ত খাবার থেকে দূরে থাকেন তবে অবশ্যই অ্যাভোকাডো খান। এতে রয়েছে মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট, যা খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। এছাড়া হার্টের স্বাস্থ্যও ভালো থাকে।
জলপাই তেল বা অলিভ অয়েল
আপনি যদি ভাজা খাবার থেকে দূরে থাকেন এবং শরীরে যদি ফ্যাট মেনটেন করতে চান তাহলে অলিভ অয়েল খান। মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট সমৃদ্ধ অলিভ অয়েল হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়। ওজনও নিয়ন্ত্রণ করে।
সম্পূর্ণ চর্বিযুক্ত বা ফুল ফ্যাট দই
ওজন কমানোর জন্য দই একটি ভালো খাবার। এছাড়া এটি শরীরে চর্বির ভারসাম্য বজায় রাখে। ফুল ফ্যাট দুধ দিয়ে তৈরি দই খাওয়া ভালো। ক্যালসিয়াম এবং প্রোটিন প্রদানের পাশাপাশি অন্ত্রের স্বাস্থ্যও সুস্থ থাকে।
নারকেল
নারকেল বা নারকেল তেল খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভালো। এতে উপস্থিত মিডিয়াম চেইন ট্রাইগ্লিসারাইড খাবার সহজে হজম করে এবং দ্রুত শরীরে শক্তি জোগায়।
ডিম
ডিমে স্বাস্থ্যকর চর্বিও থাকে। এছাড়াও এতে রয়েছে উচ্চমানের প্রোটিন, মিনারেল এবং ভিটামিন, যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। এছাড়াও, ডিম ওজন কমানোর জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প।
No comments:
Post a Comment