দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করুন ভিটামিন ই-যুক্ত খাবার

দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করুন ভিটামিন ই-যুক্ত খাবার

প্রেসকার্ড নিউজ,হেল্থ ডেস্ক,২৯ ডিসেম্বর: ভিটামিন ই একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি যা শরীরে অনেক গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।এটি একটি শক্তিশালী অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট যা ফ্রি র‌্যাডিক্যাল দ্বারা সৃষ্ট ক্ষতি থেকে কোষকে রক্ষা করতে সাহায্য করে এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগের বিকাশে অবদান রাখতে পারে।ভিটামিন ই স্বাস্থ্যকর ত্বক,চুল এবং নখ বজায় রাখার পাশাপাশি ইমিউন ফাংশন এবং কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যকে সমর্থন করার জন্যও গুরুত্বপূর্ণ।

যদি আপনার ভিটামিন ই-এর অভাব হয়,তাহলে আপনি শুষ্ক ত্বক,দুর্বল প্রতিরোধ ব্যবস্থা এবং দৃষ্টিশক্তির অসুবিধা সহ বেশ কয়েকটি উপসর্গ অনুভব করতে পারবেন।গুরুতর ক্ষেত্রে, ভিটামিন ই-এর অভাব স্নায়বিক সমস্যা এবং পেশী দুর্বলতা হতে পারে।আপনি যদি উদ্বিগ্ন হন যে,আপনার ভিটামিন ই-এর ঘাটতি হতে পারে,তাহলে একজন স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে কথা বলা গুরুত্বপূর্ণ।তারা আপনাকে আপনার অভাবের কারণ নির্ধারণ করতে এবং উপযুক্ত চিকিৎসার বিকল্পগুলির পরামর্শ দিতে সাহায্য করতে পারে।অনেক ক্ষেত্রে,ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণের পরিমাণ বৃদ্ধি এই পুষ্টির মাত্রা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।

এমন কিছু খাবার আছে যেগুলোতে ভিটামিন ই বেশি থাকে এবং আপনার দৈনন্দিন চাহিদা মেটাতে সাহায্য করতে পারে :

বাদাম এবং বীজ -

বাদাম এবং বীজ,যেমন- বাদাম,সূর্যমুখী বীজ এবং হ্যাজেলনাট,ভিটামিন ই-এর চমৎকার উৎস।এগুলিতে স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং প্রোটিনও বেশি থাকে,যা এগুলিকে একটি পুষ্টিকর স্ন্যাক বা খাবারের সাথে যুক্ত করে।

উদ্ভিজ্জ তেল -

উদ্ভিজ্জ তেল,যেমন- অলিভ অয়েল,কর্ন অয়েল এবং কুসুম তেল,ভিটামিন ই সমৃদ্ধ।এই তেলগুলি রান্নায় ব্যবহার করা যেতে পারে বা স্বাস্থ্যকর চর্বির উৎস হিসাবে স্যালাড এবং অন্যান্য খাবারে যোগ করা যেতে পারে।

পাতাযুক্ত সবুজ শাক-সবজি -

সবুজ শাক-সবজি,যেমন- পালং শাক,ব্রকলি এবং কালে, ভিটামিন ই সহ বিভিন্ন ধরণের পুষ্টিতে সমৃদ্ধ।এগুলি কাঁচা বা রান্না করে খাওয়া যেতে পারে এবং স্যালাড,স্মুদি এবং অন্যান্য খাবারে এগুলো একটি দুর্দান্ত সংযোজন।

অ্যাভোকাডো -

অ্যাভোকাডো একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর খাবার যা ভিটামিন ই-এর পাশাপাশি স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং ফাইবার সমৃদ্ধ।এটি একা খাওয়া যেতে পারে বা স্যান্ডউইচ,স্যালাড এবং স্মুদির মতো বিভিন্ন খাবারে যোগ করা যেতে পারে।

গোটা শস্যদানা -

গোটা শস্য,যেমন- গম,ওটস এবং কুইনোয়া,ভিটামিন ই-এর পাশাপাশি ফাইবার এবং অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টির ভালো উৎস।এগুলি বিভিন্ন ধরণের খাবারে ব্যবহার করা যেতে পারে, যেমন- সিরিয়াল,রুটি এবং পাস্তা।

ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাবারের পরিমাণ বাড়ানোর পাশাপাশি, অভাব গুরুতর হলে আপনি ভিটামিন ই সম্পূরক গ্রহণের কথাও বিবেচনা করতে পারেন।তবে কোনও নতুন পরিপূরক পদ্ধতি শুরু করার আগে একজন স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে কথা বলা গুরুত্বপূর্ণ।

বি.দ্র: এখানে দেওয়া তথ্য সাধারণ জ্ঞান ও ঘরোয়া প্রতিকার হিসেবে দেওয়া। প্রেসকার্ড নিউজ এটি নিশ্চিত করে না। কোনও নতুন কিছু শুরুর আগে সংশ্লিষ্ট বিশেষজ্ঞর পরামর্শ অবশ্যই নিন।