ক্রিসমাস হোক বা বর্ষবরণ, পার্টিতে মদের সঙ্গে ভুলেও খাবেন না এই ৭ খাবার! হতে পারে চরম ক্ষতি

 ক্রিসমাস হোক বা বর্ষবরণ, পার্টিতে মদের সঙ্গে ভুলেও খাবেন না এই ৭ খাবার! হতে পারে চরম ক্ষতি

প্রেসকার্ড নিউজ লাইফস্টাইল ডেস্ক, ২৪ ডিসেম্বর: বড়দিনের সিজন চলছে এবং এর পরেই নতুন বছরও আসতে চলেছে, তার উপরে শীতের মরসুম চলছে। এই দিনগুলিতে প্রচুর পার্টি এবং সেলিব্রেশন হয়, যেখানে বিভিন্ন পানীয়র বন্যা বয়ে যায়। আর, শীতে মদ্যপানের পরিমাণও বেড়ে যায়। এতে কোন সন্দেহ নেই যে অ্যালকোহল পান স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক ক্ষতি করে, তবে এর চেয়েও বিপজ্জনক বিষয় হল যে খাবারের সাথে অ্যালকোহল পান করা হয় সেগুলি অ্যালকোহলের চেয়েও বেশি ক্ষতি করে।

প্রায়ই দেখা যায় পিৎজা, বার্গার, ডিম, ফ্রুট চাট, কাজুবাদাম, বাদাম, নোনতা, ভাজা আইটেম এবং মশলাদার নোনতা আইটেম অ্যালকোহলের সাথে বেশি খাওয়া হয়। কিন্তু আপনি কি জানেন যে এই জিনিসগুলি যা অ্যালকোহলের মজা বাড়িয়ে তোলে তা আসলে স্বাস্থ্যের জন্য বিষের চেয়ে কম নয়। অ্যালকোহলের সাথে এই জিনিসগুলি খেলে স্বাস্থ্যের অনেক মারাত্মক ক্ষতি হতে পারে। ডিটক্সপ্রির প্রতিষ্ঠাতা এবং হোলিস্টিক নিউট্রিশনিস্ট প্রিয়ংশি ভাটনগর সেই জিনিসগুলি সম্পর্কে বলছেন, যা অ্যালকোহলের সঙ্গে খাওয়া উচিৎ নয়।

 

 ক্যাফিন

ভুল করেও অ্যালকোহলের সাথে বা মদ্যপানের আগে ক্যাফিন খাওয়া উচিৎ নয়। চা-কফি সহ অনেক জিনিসেই ক্যাফেইন পাওয়া যায়। এটি অ্যালকোহলের সাথে খেলে ডিহাইড্রেশন হতে পারে।

 প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং চিনি

অ্যালকোহলের সাথে চিনিযুক্ত পানীয়, প্যাকেটজাত চিপস এবং জটিল কার্বোহাইড্রেটযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলতে হবে কারণ শরীর এই জিনিসগুলি দ্রুত হজম করে এবং এই জিনিসগুলি শরীরের ক্ষতি করে।

নোনতা জিনিস

নোনতা খাবারে লবণের পরিমাণ বেশি থাকে এবং অ্যালকোহলের সাথে অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া হয়। অ্যালকোহলের সাথে মিশে এই জিনিসগুলি ডিহাইড্রেশনের কারণ হতে পারে।

 পিজ্জা

 আজকাল, পার্টিতে অ্যালকোহলের সাথে পিজ্জা এবং নুডুলস ব্যাপকভাবে খাওয়খূ হয়। কিন্তু এই সংমিশ্রণটি সত্যিই বিষাক্ত। অ্যালকোহলে সঠিকভাবে ময়দা হজম হয় না এবং পেটে ব্যথা ও অস্বস্তি হতে পারে। এ ছাড়া এসব খাবার খেলে হৃদরোগ ও ওজন বৃদ্ধির ঝুঁকি বেড়ে যায়।

 দুগ্ধজাত পণ্য

দুগ্ধজাত খাবার যেমন পনির, দুধ, আইসক্রিম, মিষ্টি, মাখন এবং দই অ্যালকোহল পান করার সময় বা তার আগে ও পরে এড়ানো উচিৎ। এগুলো কেবল আপনার স্বাস্থ্য নষ্ট করবে। অ্যালকোহল ও দুগ্ধজাত দ্রব্য একসাথে খেলে পেটে সংক্রমণ, পেট ব্যথা এবং এমনকি কোষ্ঠকাঠিন্য হতে পারে।

চকোলেট

 চকোলেট খেতে ভালো লাগে ঠিকই কিন্তু অ্যালকোহল সহ এটি খাওয়ার ফলে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যা হতে পারে, যা অন্ত্রের আস্তরণের ক্ষতি করে। বিশেষ করে যদি আপনি হজমের সমস্যায় ভোগেন। চকোলেটে ক্যাফেইন এবং কোকো উভয়ই রয়েছে, যা পেটের সমস্যা বাড়িয়ে তুলতে পারে।

ব্রেড

অ্যালকোহলের সাথে ব্রেড একটি ক্ষতিকারক সংমিশ্রণ হতে পারে কারণ এটি শরীরকে ডিহাইড্রেট করে। ব্রেডে উচ্চ পরিমাণে খামির থাকে, তাই লিভার গ্রহণ করা অ্যালকোহল সংশোধিত করতে অক্ষম। শরীরে অতিরিক্ত পরিমাণে ইস্টের কারণে পাকস্থলী হজম প্রক্রিয়া সম্পন্ন করতে পারে না।